디지틀조선일보

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맘스터치, 중식 장인과 '셰프 컬렉션' 2탄…외연 확장 나선다

... 두 달 만에 200만 개 판매를 돌파하며 흥행 가능성을 입증했다. 당시 전국 매장에서 셰프 레시피를 동일하게 구현할 수 있는 양산화 프로세스를 구축했다.김 그룹장은 “지난 1차 셰프 컬렉션에 이어 이번 협업 ...
국내 호텔 F&B, 봄 입맛 잡기 나섰다…갈라 디너·봄 코스·이색 페어링 풍성

... 1일부터 제철 식재료로 구성한 5코스 '제주의 황금빛 바다 金' 프로모션을, 미쉐린 1스타 레시피 기반의 용푸에서는 3월 3일부터 광둥식 세트 메뉴를 각각 선보인다.안다즈 서울 강남 조각보 키친은 3월 ...
#봄호텔미식

#호텔F&

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미국대두협회, 2026 소이푸드 마스터 프로그램 참가자 모집

... 교육 참가자 간 교류를 지원하기 위해 퀴즈 이벤트 등 참여형 프로그램도 병행한다.아울러 소이푸드 레시피 공모전을 통해 교육 내용을 활용한 콩 요리 레시피를 모집한다. 우수 제안자에게는 별도 포상이 주어질 ...
17도는 옛말…15.7도로 낮춘 소주, 새로·진로 '부드러움' 승부수

... 15.7도로 도수를 맞추면서 향후 마케팅 경쟁도 한층 치열해질 전망이다.하이트진로 관계자는 오리지널 레시피 기반의 초깔끔한 맛을 유지하면서도 소비자 트렌드에 맞춘 변화를 이어가겠다고 밝혔다. 롯데칠성음료 역시 ...
하이트진로, 소주 '진로' 리뉴얼…도수 15.7도로 낮추고 음용감 개선

... 브랜드 경쟁력을 유지한다는 방침이다.하이트진로 마케팅실 관계자는 “앞으로도 진로는 오리지널 레시피 기반의 초깔끔한 맛과 함께 젊고 트렌디한 브랜드 이미지 강화를 위한 다양한 활동으로 소비자들에게 ...
2026 호텔페어 참가한 '루미다', 초개인화 솔루션 '미니큐브' 선봬

... 특수 공간의 전유물이었던 고품질 키네틱 미디어 아트를 '하드웨어 템플릿'과 '콘텐츠 비주얼 레시피(Visual Recipe)'로 시스템화해 상용화 장벽을 낮췄다.현장에서 공개된 'AI meets ...
'흑백요리사' 방영 후 셰프 모시기…유통가 협업 마케팅 경쟁 가열

... 수단으로 활용하는 움직임이 뚜렷해지고 있다.프로그램의 화제성을 소비하는 데 그치지 않고, 셰프 개인의 레시피와 요리 콘셉트를 제품 경쟁력으로 연결하려는 시도다. 방송 이후에도 셰프의 전문성과 신뢰도를 활용할 수 ...
[CES 2026] 일상으로 들어온 AI, 삶을 더 편하게 바꾸다

... 인식한다. 사용자는 식재료를 직접 등록하지 않아도 되고, 냉장고는 이를 바탕으로 소비 기한 관리, 레시피 추천, 장보기 연계까지 이어지는 관리 흐름을 구성한다. 음성 인식과 전면 디스플레이는 이 과정을 확인·조정하는 ...
"파운드리 사업 본격화"… ETS, 차세대 2차전지 생산 솔루션 앞세워 북미 공략 가속

... ETS의 북미 성장 가능성을 재확인했다.인공지능(AI) 기반 맞춤형 포뮬레이션 첫 공개… "공정 레시피까지 제공하는 것이 경쟁력"ETS는 이번 전시에서 AI를 활용한 고객 맞춤형 2차전지 포뮬레이션 시스템을 ...
맘스터치, '익숙하지만 새롭다'…에드워드 리 셰프 컬렉션 2차 선보여

... 확충해 소비자 접점을 늘릴 계획”이라고 밝혔다.이번 2차 협업에서는 광고 모델료, 제작·송출비, 레시피 개발·IP 비용, 물류비 등 모든 제반 비용을 본사가 100% 부담했다. 관계자는 “가맹점은 추가 ...

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