디지틀조선일보

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가성비 대신 '가심비'가 뜬다…2018년 외식 키워드 4가지

... 소비패턴을 의미한다. 즉, 소비를 통해 스트레스나 우울함을 해소하고자 하는 소비성향이다. 외식업계에선 음식의 비주얼이나, 플레이팅 기법, 점포의 인테리어 등을 통해 차별화된 매력을 가진 식당이나 상품이 ...
#2018년트랜드

#2018년키워드

#2018년외식키워드
겨울 한파를 대비하는, 몸을 따뜻하게 하는 음식들

마늘 허준의 '동의보감'에 따르면 마늘은 "성질이 따뜻하고 맛이 매우며 독이 있다.…(중략)…냉과 풍증을 제거하고 비장을 튼튼하게 하며 위를 따뜻하게 한다."라고 되어 있을 만큼 ...
#몸을따듯하게하는음식

#겨울

#보온
한국인 92% 수돗물 만족하지만, 절반은 수돗물 안 마셔… 수돗물 음용 실태?

... 마신다'는 응답자는 50.6%로 나타났다. 수돗물 마시는 49.4% 응답자가 수돗물을 먹는 방식은 '음식물 조리 시 수돗물을 사용한다'가 49.4%로 가장 높았다. 이어 '커피·녹차 등을 먹을 때 사용한다' ...
#수돗물

#수돗물음용법

#수돗물만족도
연말 잦은 술자리를 위한 음주 백서 “술, 이것이 궁금하다”

... 해조류, 생과일 안주는 알코올 배출 및 대사를 도와 간을 보호한다. 고기는 삼겹살 등의 지방이 많은 음식보다는 기름기가 적은 수육 종류가 위와 식도에 부담을 덜 주게 된다. 이 외에 견과류와 치즈 등도 술 ...
합리적인 결혼식에도 절대 양보할 수 없는 항목은?

... 위해서라도 절대 양보할 수 없는 것들도 있었다. 직장인들은 양보할 수 없는 것 1위에 '하객 접대용 음식'을 꼽았다. 턱시도, 웨딩드레스 등의 '의상비용'이 38.8%로 2위, 3위는 33.0%를 차지한...
#결혼식

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#스몰웨딩

#작은결혼식
맥주 마시러 제주도 간다, 제주 맥주 양조장

... 물과 감귤 껍질을 사용해 산뜻한 풍미가 나는 것이 특징이며, 흑돼지구이, 방어회 등 묵직한 제주 음식과도 잘 어울린다. 제주맥주 양조장을 방문할 계획이라면, 사전 예약을 통해 양조장 투어를 할 수 있다. 양조장 ...
#제주맥주

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청룡열차, 꺼벙이…서울의 발자취 고스란히 담긴 '2017년 서울 미래유산'

... 명맥을 잘 유지하고 있다.05명동 화교거리가로 명동 화교거리는 임오군란을 계기로 청나라 상인들이 포목점과 음식점을 개업하며 형성되어 도심 속 화교문화를 느낄 수 있다.06선린중고교 나무자연물선린중고교 나무는 ...
#서울미래유산

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국내 최대 규모 '스타벅스 더종로점', 기존 매장과 뭐가 다를까?

... 통해 고객의 입맛에 최적화된 리저브의 맛을 찾아볼 수 있는 것이 특징이다.한복 곱게 차려 입은 음식 스타벅스 더종로점에서는 스타벅스 커피찌꺼기 퇴비를 활용해 길러진 우리 농산물들을 원재료로 하는 라이스 ...
#스타벅스

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국민의 삶 아름답게 만든 '2017 대한민국 만화대상 수상작 5편'

... 그리고 뜨거운 우정과 의리를 보여준다.쌍갑포차다음 연재우수상 배혜수 작가가 연재한 '쌍갑포차'는 하나의 음식을 테마로 해서 그와 연관된 다양한 손님들의 감동적인 이야기를 바탕으로, 현재와 과거를 넘나들며 다양한 ...
#만화

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음식 컬러는 5가지 이하로…크리스마스 플레이팅 꿀팁

... 이들의 취향, 시간대, 예산 등을 고려해 컨셉을 잡아야 메뉴 선택과 플레이팅이 수월해진다. 02 음식 준비는 간단하게 한다 최근 가정간편식과 쿠킹박스의 인기로 간편하게 다양한 메뉴를 준비할 수 있다. ...
#플레이팅

#크리스마스준비

#플레이팅꿀팁

#홈파티

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