디지틀조선일보

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김장철 필수품, '건고추' 고르는 요령과 보관방법은?

... 빨갛게 익은 고추를 말린 것을 말한다. 한국 음식에 빼놓을 수 없는 고춧가루는 건고추를 가루 낸 ... 것이 좋다. ※ 참고자료: 한국농수산식품유통공사 제철 농산물(http://www.kamis.co....
#건고추

#건고추고르는법

#건고추효능

#태양초

#양건

#반양건

#화건
영화·공연·전시 할인, 템플스테이 등 문화 혜택 넘치는 '9월 문화가 있는 날'

...mplestay.com)에 선착순으로 예약해야 한다.'한국사찰음식문화체험관'에서는 선착순 30명을 대상으로 제철 식재료를 이용하는 '무료 사찰음식 만들기'를 운영한다. '템플스테이 홍보관에서는 한지 부채 만들기, 전통 ...
#문화가있는날

#9월문화가있는날
감기 예방은 물론 노화 방지까지! 대추로 가을 건강 지켜볼까?

대추는 예로부터 식용과 약용을 겸하는 과일로 중요하게 여겨졌다. 가을철 붉게 변한 대추를 보고 시인 장석주는 '저절로 붉어질 리 없다, 저 안에 태풍 몇 개, 저 안에 천둥 몇 개...
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제철건강음식
항산화·성인병 예방·독소 배출…'수수' 이렇게 몸에 좋아?

... 약한 불에 서너번 볶고, 차를 끓여 마실 땐 약한 불에서 오래 끓이는 게 좋다. 수수를 이용한 음식으로는 '수수배추전', '수수견과류설기떡', '수수가루부추무침' 등이 있다.수수 구입요령 수수는 낟알이 둥글고 불투명하며 ...
#수수

#곡식

#9월제철
가을바람 느끼기 좋은 농촌 여행지 7곳

... 처음으로 포도가 재배된 곳인 '인처골마을'에서는 제철을 맞은 포도, 고구마, 배 등 제철 농산물을 직접 ... 난방하고, 물을 데워 세수하고, 가마솥으로 직접 음식을 만들어 먹어볼 수도 있다. 체험관에서는 숙박도 ...
#농촌여행

#농촌관광코스

#9월여행
노화방지·피부미용에 좋은 고구마, 제대로 먹으려면…

영양 많고 맛도 좋은 고구마는 늦더위가 기승인 가을이 제철이다. 고구마는 토마토, 케일과 함께 세계보건기구(WHO)가 정한 3대 면역 식품이자 호박, 당근과 함께 폐암을 예방하는 3대 ...
#고구마,#다이어트,#면역식품,#가을,#제철음식,#고혈압,#노화방지,#피부미용

제철건강음식
직장인 응급대처, 미세먼지에 대처하는 우리들의 자세

... 닦아내는 것이 좋다. 미세먼지 제거에 좋은 음식으로는 물, 녹황색 채소, 마늘, 생강, 해조류 ... 바닷물이 차가울 때 가장 맛이 좋은 2월 대표 제철식품으로, 미세먼지 속 중금속 배출에 특효가 있다. ...
#미세먼지

직장인 응급대처
밭에서 나는 인삼 '무', 기관지 건강에 딱!

... 잔뿌리가 많은 것은 좋지 않은 것이니 피하는 것이 좋다. ※ 참고자료: 한국농수산식품유통공사 제철 농산물(http://www.kamis.co.kr/customer/trend/product...
#제철음식,#무,#기관지,#호흡기건강,#밭에서나는인삼

제철건강음식
홍합, 굴, 게, 대하 등으로 만든 '천고마비' 가을의 해산물 음식들

... 좋으며, 100g당 열량이 69kcal 정도밖에 안돼 다이어트에도 좋다.☞ '집밥 백선생2' 제철 맞은 홍합으로 '홍합탕'부터 '크림 홍합 수프'까지http://digitalchosun....
#가을제철음식

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#홍합
'천고마비의 계절' 가을, 조금만 노력하면 다이어트 최적기!

... 높다. 또, 가을에는 다이어트에 좋은 다양한 제철 식품을 쉽게 접할 수 있다. 가을이 제철인 버섯은 ... 외에 늘어난 식욕을 자제하기 위해서는 단백질 음식의 비율을 높이고 정제된 탄수화물보다는 복합탄수화물을 ...

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