디지틀조선일보

검색 결과

잼·음료 등 당은 줄이고 단맛은 살린, 건강해진 저당 제품들

... '홍삼&마', '복분자&노니' 2종으로 출시했다. '홍삼&마'는 대표적인 건강식품인 홍삼과 뮤신 성분이 들어있는 마를 활용한 제품이다. '복분자&노니'는 새콤달콤한 맛의 복분자와 ...
#저당식품

#사과잼
세종사이버대학교 호텔관광경영학부, 찾아가는 양조장 탐방행사 진행

... 만찬주, 그리고 2016년도에는 2대 김용세 씨가 문체부 명사로, 그리고 2019년에는 농식품부 식품명인으로 선정된 곳이다. 당진의 해나루 쌀을 활용한 하얀연꽃 백련 막걸리가 가장 유명하며, ...
#양조장

#전통주

#한국와인
식이섬유·단백질 등 얼리 바캉스족 위한 '썸머핏 드링크' 인기

... 효과가 있으며, 장운동을 활발하게 해 배변 활동을 원활에 도움을 줄 수 있다. 코카-콜라사의 건강기능식품 음료인 '태양의 신체건강 W'는 식후 혈당 상승 억제와 혈중 중성 지질 개선에 도움을 주는 건강기능식품 ...
#썸머핏드링크

#신제품

#푸드
매장 방문 안 하고 집으로 배송 받자…매트리스에서 신선식품까지 배달하는 배송민국

... 아침 식탁에 오른다!마켓컬리는 지난 2015년 5월을 시작으로 당일 수확한 채소, 과일 등 신선식품을 밤 11시까지 주문하면 아침 7시까지 배송을 완료하는 '새벽배송' 시장을 열고 키운 대표 주자이다. ...
#배송서비스

#배송민국
한국 소비자, 소고기 구매 시 가장 중요한 건 '신선함'과 '원산지'

... 건강, 품질 측면에서 경쟁자들을 앞지르고 있기 때문”이라고 말했다. 이어 “한국에서 가장 신뢰받는 식품 브랜드로 성장한 호주청정우는 소비자 기대에 부응하기 위해 앞으로도 식품안전유지, 맛 개선, 환경 유지 ...
#소고기

#호주소고기

#호주청정우
오리고기 식감 좋아지게 하려면? 오리고기 보관과 손질법

... 정도로 정평이 난 육류로, 신라시대나 고려시대에는 임금에게 진상했다는 기록이 남아 있다. 국가표준식품성분표에 의하면, 오리고기는 불포화 지방산 함량이 높고 필수지방산이 다량 함유돼 있어 콜레스테롤 수치를 ...
#오리고기

#오리고기보관법

#오리고기손질법

#6월식재료
흑당·우유·미숫가루·아이스크림 입은 '장수 과자의 변신'

... 변신하고 있다. 달달한 흑당부터 우유, 미숫가루, 아이스크림 등을 입고 신제품으로 출시됐다.삼양식품'흑당짱구'삼양식품이 '장수' 스낵인 짱구의 새로운 맛 '흑당짱구'를 출시한다.새로나온 ...
#삼양

#농심

#배스킨라빈스

#해태
견과류의 대표 '아몬드'…한국인은 '볶은 통 아몬드' 선호

... 응답도 26%였다.이외 국내 응답자들이 견과류를 구매할 때 고려하는 주요 요소로는 ▲건강에 좋은 식품인지(77%), ▲먹기 편리한지(72%)가 각각 1, 2위로 뽑혔으며, ▲견과류의 맛 역시 70%의 ...
#아몬드

#통아몬드

#한국인선호도

#견과류
6월 제철 수산물…예로부터 행운과 복을 불러오는 생선 '참돔'

... 여겨졌으며, 도미류 중에서도 으뜸으로 꼽혀 '바다의 여왕'이라고도 불린다. 참돔은 고단백·저지방 식품으로 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 좋다. 양질의 아미노산이 균형을 이루어 소화 흡수율이 높고, 곡류에 ...
#참돔

#6월제철수산물

#6월제철

#6월제철생선
여름 별미 도토리묵, 항산화 기능성 높은 '붉가시나무 도토리'로 해 먹을까?

... 연구를 통해 붉가시나무 도토리의 항산화 기능성이 확인된 만큼 목재로서의 가치뿐 아니라 기능성 식품으로의 개발 가능성도 기대할 수 있게 되었다.한편, 국립산림과학원에서는 우리나라는 기후변화로 인해 난대성 ...
#도토리

#붉가시나무

#항산화

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