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건강하게 먹어볼까? 나트륨 섭취를 줄이는 방법
과도한 나트륨 섭취가 건강에 좋지 않다는 것은 잘 알려진 사실이지만, 우리 국민의 나트륨 섭취량은 여전히 높은 것으로 나타났다. 식품의약품안전처(이하 식약처)에 따르면 한국인의 일일 ...
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시장이나 마트에서 '잡곡' 살 때 알아두세요!
... 보통 오곡밥의 재료로 쓰이는 쌀, 팥, 수수, 조(또는 기장), 콩을 말한다. 팥은 몸 속 나트륨을 분해, 노폐물을 배출시키는데 도움을 주는 식이섬유와 칼륨을 함유하고 있어 만성신장염과 고혈압에 효과가 ...
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각종 질환에 탁월한 효능으로 유명한 '경북 최고의 온천 6곳'
... 수온은 40~52℃이며, pH 9.35의 최강의 알칼리성으로 상급의 온천수로 평가된다. 온천수에는 철·나트륨·칼슘·마그네슘 이온 및 염소·플루오르·황산 등이 풍부하게 포함되어 있으며, 피부병·신경통·위장...
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[약이 되는 음식] "추운 겨울에 더 제맛" 어묵의 효능
... 칼슘, 칼륨, 철분 성분도 풍부해 뼈 건강에도 도움이 된다. 하지만 시중에 판매되는 어묵은 나트륨이 함량이 높은 편으로 한 번에  너무 많이 먹는 것은 좋지 않다. 밀가루나 전분의 비율이 높은 ...
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약이 되는 음식
검은콩차, 수수차, 팥차…겨울철 건강에 좋은 잡곡차 5종
... 마신다.팥차 팥은 예부터 겨울철에 음양의 조화를 꾀하고 영양을 보충하는 식재료로 이용됐다. 팥의 칼륨은 나트륨 배출을 도와 부기를 빼고 혈압이 상승하는 것을 억제하는 데 효과적이며, 껍질에 들어 있는 안토시아닌과 ...
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정육점에서 '좋은 사골' 고르는 꿀팁
... 100ml 기준 61kcal) 비교적 낮은 편이었으며, 콜라겐과 콘드로이친황산, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 나트륨, 철분 등 각종 무기물이 고루 함유된 것으로 나타났다.가정에서 사골국 끓이는 방법 1. 일정한 크기로 잘린 사골을 ...
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치약은 칫솔모 절반만…물은 묻히지 않는 것이 좋다
... 치약이 좋다. 잇몸 염증인 치은염이나 잇몸과 주변 조직까지 염증이 퍼진 치주염 등을 예방하려면 염화나트륨, 초산토코페롤, 염산피리독신, 알란토인류 등이 함유된 치약을 사용하는 것을 권장한다. 치태나 치석이 ...
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실패 없는 다이어트 위한 저칼로리 음료 선택법
... 제로 칼로리 스포츠음료 '파워에이드 제로 마운틴 블라스트'를 선보이고 있다. 땀으로 배출될 수 있는 나트륨 이온(Na+), 칼륨 이온(K+), 칼슘 이온(Ca++), 마그네슘(Mg++)의 4가지 전해질(ION4)이 ...
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2018년 식음료업계 트렌드는 'GOLDEN DOG'
... 안전먹거리를 찾는 사람이 늘어날 전망이다. Low sugar, low sodium건강식 열풍에 당, 나트륨 함량 낮춘 제품 눈길 건강에 대한 관심이 증가하면서 설탕이나 나트륨 함량을 줄인 제품들이 인기를 얻고 ...
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연말 잦은 술자리를 위한 음주 백서 “술, 이것이 궁금하다”
... 있으며, 과다하거나 잦은 음주는 간을 손상시켜 알코올성 간질환을 일으킬 수 있다. 술을 마시면 나트륨 섭취량이 많아져 혈압, 골다공증, 위암 등의 발생 위험이 높아진다. ☞ 연말 잦은 술자리로 얻기 쉬운 ...
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