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쫄깃한 과일 말랭이로 만드는 '말랭이 설기, 말랭이 찰떡, 말랭이 무침' 레시피
과일을 말린 말랭이는 그냥 먹어도 좋지만 설기나 찰떡을 만들 때 넣거나 무말랭이처럼 무쳐 먹어도 좋다. 농촌진흥청이 공개한 과일 말랭이를 넣은 떡과 무침 만들기 레시피를 소개한다....
#말랭이
#과일말랭이
#말랭이떡
#말랭이무침
추석 송편 온라인에서 살까? G9, 온라인 '떡방앗간' 오픈
이베이코리아가 운영하는 트렌드 라이프 쇼핑사이트 G9(지구)가 '떡방아간' 기획전을 진행한다.G9는 최근 온라인몰 떡 구매 수요가 크게 늘고 있다고 밝혔다. 실제 G9의 최근 한 ...
#송편
#온라인떡집
#떡
#추석
카카오프렌즈, 이번엔 '찹쌀떡'…SPC삼립 '빚은' 찹쌀떡 4종 출시
SPC삼립 '빚은'이 카카오프렌즈와 협업해 '카카오프렌즈 크림치즈찹쌀떡' 4종을 출시한다.'카카오프렌즈 크림치즈찹쌀떡'은 쫀득한 찹쌀떡 속에 젊은 세대들이 좋아하는 다양한 맛의 내...
#카카오프렌즈
#찹쌀떡
명절에 남은 가래떡으로 쉽게 만들 수 있는 '이색 가래떡 요리 4가지'
가래떡은 떡국의 재료로 많이 쓰이나 떡볶이, 전골 등에 넣어 먹기도 하며 구워서 꿀이나 조청을 찍어 먹기도 한다. 가래떡으로 이색 요리를 해 보고 싶다면 '가래떡쇠고기찜', '가래...
#가래떡
#가래떡요리
명절에 남은 가래떡 오래 보관하는 방법
2월에는 어떤 식재료를 먹으면 좋을까? 농촌진흥청이 2월의 식재료로 가래떡, 고사리, 대추 등 명절에 주로 먹는 식품을 추천했다. 그중 '가래떡'의 보관법과 손질법을 알아보자.가래...
#가래떡
#가래떡보관
#명절가래떡
'보이차'를 뛰어넘은 발효성! 한국 전통 후발효차 '청태전'
삼국시대부터 전해오는 한국 고유의 후발효차 '청태전(靑苔錢)'이 과학적으로 독창성을 입증했다.'청태전'은 전남 장흥군의 전통 발효차로, 찻잎을 틀에 박아서 만든 덩어리인 일명 '떡...
#청태전
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찰떡궁합을 이루는 찹쌀과 팥… 전자렌지로 '쉽게' 찹쌀떡 만들기
찹쌀과 팥은 같이 먹었을 때 영양학적으로 찰떡궁합을 이룬다. 한의학적으로 성질이 찬 '팥'은 기운을 아래로 끌어내리고 소변을 밖으로 내보내는 반면, 성질이 따뜻한 '찹쌀'은 위장을...
#찹쌀떡
#찹쌀
#팥
가을철 내 입맛을 사로잡는 대구·경북의 간식거리
기승을 부리던 더위가 좀 물러가고 산책하기 좋은 가을이 오니 입맛이 절로 돈다. 이런 날이야말로 군것질하기 제격인데, 경북에는 이런 우리의 입맛을 사로잡은 주전부리들이 참 많다. ...
#구미새마을중앙시장
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미역국부터 떡 케이크까지… '생일상' 레시피
tvN '집밥 백선생2'에서  방송된  미역국, 떡 케이크 등 누구나 쉽게 차릴 수 있는 생일상 레시피를 알아보자. 홍합 미역국1. 물 7컵과 물에 불린 미역을 넣는...
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집밥 백선생
오늘은 가래떡데이, 가래떡 요리 먹어볼까?
농촌진흥청은 11월 11일 '가래떡데이'를 맞아 가래떡 요리를 소개했다. 가래떡의 재료인 '쌀'은 다양한 영양소를 함유하고 있어 질적으로 우수한 곡물이다. 쌀은 두뇌 활동을 돕는...
#가래떡
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