디지틀조선일보

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서울은 화려한 빛깔의 송편, 강원도는 감자 이용한 송편 등 지역별 이색 송편

추수의 계절인 가을에 맞는 추석은 한 해 농사의 결실에 대해 감사함을 표하고, 이듬해의 풍년을 염원하는 명절이다. 이러한 즐거운 시기를 가족, 친구, 친지 등과 함께 특별하게 보낼...
#송편

#이색송편

#지역별송편
올 추석엔 더 건강하게! 보기 좋고, 영양가 높은 '잡곡 송편' 만드는 법

올해 추석에는 송편을 더 건강하게 빚어보면 어떨까? 농촌진흥청이 수수, 조 등 다양한 색깔의 잡곡을 이용해 보기에도 좋고 영양가도 높은 '잡곡 송편' 만드는 방법을 소개했다.송편은...
#송편

#잡곡송편

#추석
추석 송편 온라인에서 살까? G9, 온라인 '떡방앗간' 오픈

이베이코리아가 운영하는 트렌드 라이프 쇼핑사이트 G9(지구)가 '떡방아간' 기획전을 진행한다.G9는 최근 온라인몰 떡 구매 수요가 크게 늘고 있다고 밝혔다. 실제 G9의 최근 한 ...
#송편

#온라인떡집

#떡

#추석
'알록달록' 다양한 송편, 잡곡의 영양을 더하다

송편은 그해 수확한 햇곡식을 빚어 만드는 떡으로 추석 명절을 대표하는 우리의 전통음식이다. 송편의 떡 반죽은 쌀만을 이용하는 것보다 쌀과 잡곡을 섞어 만드는 것이 더욱 균형 있는...
#송편

#송편영양소

#잡곡영양소
보름달 뜨는 추석에 반달 닮은 송편 빚는 이유는?

가을의 한가운데, 곧 가을 중의 가을인 보름날을 기념하는 '추석'에는 휘영청 둥근 달이 떠오른다. 그런데 추석의 대표 음식인 '송편'은 보름달이 아닌 반달을 닮은 모양이다. 중국의...
#추석

#송편

#송편모양

#반달

#보름달
알고 먹으면 더 건강해지는 '송편 소에 따른 효능'

추석의 대표 음식 '송편'은 햅쌀과 햇곡식으로 빚어 한 해의 수확을 감사하며 조상의 차례상에 바치던 떡이었다. 특히 팥, 깨, 콩 등 송편에 들어가는 소의 종류도 다양하다. 송편 ...
#송편

#송편소

#송편종류
송편은 왜 보름달이 아닌 반달을 닮았을까?

“송편을 예쁘게 빚어야 예쁜 딸을 낳는다”는 말이 있다. '송편'은 한 해의 수확을 감사하며 조상의 차례상 등에 올리는 명절 떡으로 그만큼 정성을 다해 만들라는 의미에서 전해지는 ...
#추석,#송편,#보름달,#반달,#송편모양

민속명절·

절기
'알록달록 색이 예쁜 송편' 유색미 이용한 색다른 송편 만들기

추석을 앞두고 농촌진흥청이 '색다른 송편 반죽법'과 '송편 소에 따른 효능'을 소개했다.송편은 반죽할 때 쌀가루에 소금을 약간 넣은 후 쌀 2컵(1컵 180ml 기준)당 뜨거운 물...
#추석,#송편,#송편소,#송편반죽

한가위 특집
민속놀이 체험 부터 특별 공연까지…서울 도심에서 즐기는 무료 추석 행사들

1. 국립민속박물관 국립민속박물관에서는 위 프로그램 외에도 '추석 빔 입고 맵시 뽐내기', '고마운 마음을 엽서에 적어 보내기' 등 '추석, 달 밝고 철 좋은...
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한가위 특집