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홈쿡 열풍에 1석 3조의 프리미엄 주방용품 인기몰이… 홈쿡족이 준비해 두면 좋은 주방 아이템
코로나가 장기화됨에 따라 홈쿡, 홈베이킹에 대한 관심이 급격히 증가했다. 특히 1인 가구와 미니멀라이프를 추구하는 이들을 중심으로 제품 하나에 다양한 기능을 갖춰 공간 활용도를 높...
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요리 준비 간단하게 해주고, 뒷처리 깔끔하게 해주는 주방용품
감각적인 디자인과 혁신적인 기능은 물론 모두가 만족할 수 있는 '가치'에 집중된 주방용품이 인기다. 냄비, 핸드블랜더, 음식 보관 용기 등 주방에서 음식을 조리하는 사람이라면 누구...
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알루미늄 냄비에서 알루미늄이 녹아…'김치찌개' 가장 많아
알루미늄 냄비에 음식을 조리할 때 산도나 염분이 높은 음식일수록 녹아드는 알루미늄양이 많다는 연구결과가 나왔다. 경기도보건환경연구원 식품의약품연구부 식품분석팀은 김치찌개에서 평균 ...
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라면의 짝꿍 '양은냄비' 바르게 사용하는 방법
양은냄비란 양은냄비는 알루미늄으로 만든 냄비로, 가볍고 열전도율이 높아 음식이 빨리 끓는 장점이 있다. 하지만 사용법이 올바르지 않다면 알루미늄이 녹아 용출될 수 있으므로 사용 시...
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"알루미늄 냄비, 물에 끓인 뒤 쓰세요"…알루미늄 식기 올바른 사용법
휴가철을 맞아 캠핑 등 야외활동이 많아지는 시기다. 부피가 작고 쉽게 녹슬지 않으며 사용 후 폐기처리도 쉬워 야외활동 시 식품을 담거나 싸는데 알루미늄 식기를 많이 사용한다. 특히...
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