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알루미늄 냄비에서 알루미늄이 녹아…'김치찌개' 가장 많아
알루미늄 냄비에 음식을 조리할 때 산도나 염분이 높은 음식일수록 녹아드는 알루미늄양이 많다는 연구결과가 나왔다. 경기도보건환경연구원 식품의약품연구부 식품분석팀은 김치찌개에서 평균 ...
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