디지틀조선일보

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[인터뷰] 보코서울강남 임태훈 총괄셰프 "보코만의 색깔을 볼 수 있는 다채로운 메뉴 선보일 것"

... 색깔을 보여줄 수 있는 다채로운 메뉴와 보코 수제맥주 '더 아마리오', '스노우 온 더 신사' 등 보코에서만 ... 프로모션' 뿐만 아니라 아마리오 인기 아이템인 보코 수제 맥주를 2+1로 즐길 수 있는 이벤트도 하고 있습니다.또한, ...
#보코서울강남

#임태훈셰프

#아마리오

#호텔셰프
올가을 호텔에서 즐길 수 있는 다채로운 와인 페어

... 즐길 수 있는 다이닝 행사다. 요리 7종과 생맥주 1잔, 와인 4종에 한해 무제한으로 제공되어 고급스럽고 ... 활용한 요리와 플래터 등의 안주류로 구성된다. 수제 김 마요네즈를 곁들인 치킨 가라아게, 막걸리 육수 ...
#호텔와인페스티벌

#호텔와인페어

#호텔가을와인행사
국내에서 즐기는 다채로운 맥주축제

... 초까지 해마다 수많은 참가자가 참여해 흥겹게 맥주를 마시며 즐거운 시간을 보내는것으로 유명한 세계 ... 예정이다. 먼저, 23일과 24일 이틀간 진행되는 수제맥주 평가회는 맥주와 미식 전문가 6인으로 구성된 전문심사위원과 ...
#맥주축제

#맥주페스티벌
GS25, 이번엔 '버터맥주' 선보인다…“수제 맥주의 새로운 역사를 쓸 것”

... 손잡고 버터 맥주로 불리는 뵈르비어(이하 버터맥주)를 이달 30일부터 선보인다고 20일 밝혔다. ... 원소주에 이은 새로운 스페셜티 주류로 자리 매김하며 수제 맥주의 새로운 역사를 쓸 것으로 기대한다”고...
고급 식자재·이색 레시피 등 프리미엄 전략 강화하는 외식업계

... 돌파했다.싸이버거로 유명한 맘스터치는 브랜드 최초로 수제 소고기 버거인 그릴드비프버거를 출시해 버거 시장에서의 ... 위한 노력을 펼치고 있다. 교촌치킨은 프리미엄 수제맥주 개발을 통해 국내 수제맥주 시장을 공략하고 있다. ...
#외식업계

#프랜차이즈
식사, 그 이상의 체험을 제공하는 이색 그로서란트 매장

... 최고급 한우 뿐만 아니라 프리미엄 제주 한돈과 수제 햄·소시지 등을 판매한다.그로서리 매장에서는 고기와 ... 주는 의미를 담아 만든 '광장시장 1905' PB맥주도 판매한다.전통시장과 상생을 추구하는 브랜드의 ...
#그로서란트

#그로서란트매장
호텔업계, 미식의 계절 맞아 다채로운 주류 페어링 메뉴 선보여

... 상반기동안 고객들에게 가장 큰 사랑을 받은 보코수제맥주와 어울리는 가을 신메뉴 '어텀 딜라이트(Autumn ... 보코서울강남에서만 맛볼 수 있는 고소한 몰트 풍미의 수제 라거다.한편, 보코서울강남은 '어텀 딜라이트' ...
#호텔주류페어링

#호텔업계
오비·매일·지평주조 등 주류·식품업계, '외식 사업' 도전장 낸다

... 기반으로 연계해 시너지를 창출 등 다양하다.오비맥주는 벨기에 전통 음식과 자사 맥주 브랜드 스텔라 ... 확대하려는 시도로 분석된다. 앞서 지난 5월 오비맥주는 자회사 제트엑스벤처스가 운영하는 수제맥주 전문점 ...
#외식사업

#유통업계
추석 연휴에 집에서 간편하게 먹기 좋은 제품

... 간편하게 즐길 수 있는 제품을 선보이고 있다.국내 수제맥주 대표 기업 세븐브로이맥주㈜의 '곰표 밀맥주'는 ... 요리와도 뛰어난 페어링을 자랑한다. '곰표 밀맥주'는 지난해 5월 출시 사흘만에 초도 물량 10만 ...
#추석먹거리
제품의 다양화·차별화로 소장가치 높인다…유통업계, 한정판 마케팅 인기

... 상징하는 배경도 넣어 프랑스 감성을 강화했다. 국내 수제맥주 세븐브로이맥주는 과일의 풍미를 느낄 수 있는 밀맥주에 통통 튀는 컬러의 마블 디자인으로 시선을 자극하는 'A-2(에이투)'를 ...
#한정판

#유통

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