호텔업계가 시각적으로 독특하고 트렌디한 비주얼을 자랑하는 식음 프로모션을 다양하게 선보인다. 이색적인 메뉴로 눈길과 입맛을 모두 사로잡는 호텔 프로모션들을 소개한다.

특히 메인 메뉴로는 블랙 빈 폭립과 산초 랍스터, 중식의 대가 여경래 셰프와 협업한 ‘쿵파오 메로’를 만나볼 수 있다. 더불어 연어와 칠리 소이 살사, 베이징 덕 부리또, 홍콩 BBQ 삼겹살과 셰프가 즉석에서 만들어주는 프라이드 프렌치 토스트, 치킨 누들, 명란 계란 롤 등을 맛볼 수 있다. 웰컴 드링크로는 차와 식사를 함께 즐기는 홍콩의 차찬탱(茶餐廳) 문화를 연상시키는 밀크티, 디저트로는 찹쌀 도넛, 만다린 에그 타르트, 자스민 티라미수 등이 준비되며 홍콩 국민 맥주로 불리우는 ‘블루걸’을 무제한으로 제공한다. 또한 메인 디쉬는 영국 프리미엄 테이블웨어 브랜드 '덴비'에서 새롭게 출시하는 모던한 포셀린 라인 그릇에 담겨 특별함을 선사한다. 그라넘 브런치 투 홍콩은 오는 11월 27일까지 매주 토요일, 일요일 및 공휴일에 진행된다.

‘폴 인 파빌리온’은 초코 제누와즈와 산딸기 잼으로 만든 공주 모양의 시그니처 케이크인 ‘프린세스 케이크’, 달콤하고 상큼한 맛을 동시에 경험할 수 있는 ‘샤인 머스캣 슈’, 진한 풍미의 버터 향과 레몬의 상큼함을 담은 프랑스식 전통 구움 과자 ‘레몬 마들렌’, 초콜릿에 라즈베리를 넣어 만든 입술 모양 초콜릿 ‘라즈베리 립 초콜릿’ 등의 프리미엄 디저트로 구성된다. 제철 과일 등 엄선한 재료로 만든 쁘띠 디저트와 함께 고객들은 눈과 입이 모두 즐거운 가을 티 타임을 즐길 수 있다.

‘폴 인 파빌리온’은 그랜드 워커힐 서울의 로비 라운지 ‘더파빌리온’에서 오전 11시부터 오후 8시까지 이용할 수 있다.

AC 호텔 강남의 풀(pool) 객실 2종, ‘프리미어 풀 스위트’와 ‘프리미어 풀룸’에서 찍을 수 있는 포토존으로, 객실 내 풀안에서 와인과 애프터눈 티 컨셉과 브런치 컨셉등 다양한 메뉴를 즐길 수 있다. 해당 프로모션은 주문시, AC 키친의 호텔 쉐프가 객실에 직접 세팅해준다. 프리미어 풀 스위트와 프리미어 풀룸은 AC 호텔 강남의 주력 객실로, 서울 호텔에서는 드물게 객실 내 테라스에 개인 프라이빗 풀을 갖추고 있다.

먼저, 애프터눈 티 트레이에는 알록달록하고 앙증맞은 모양의 믹스베리 바바(프랑스), 마차 사케 무스(일본), 블랙 포레스트(독일), 지안두자 마스카포네 케이크(이탈리아)가 준비되어 각 국가의 달콤함을 즐길 수 있다. 뷔페 스테이션에는 태국의 향이 맛깔스럽게 밴 새우 바질 그린커리 크리스프와 상큼 고소한 망고 쌀 푸딩, 터키의 달콤한 국민 간식 바클라바, 그리스의 적무 후무스 페타치즈 피타브레드, 그리고 포르투갈의 세라두라를 만날 수 있다. 또한 오스트리안 린저 타르트, 이탈리안 오렌지 판나코타, 폴리쉬 치즈케이크 등 고풍스러운 분위기가 물씬 풍기 서유럽식 정통 디저트를 즐기며 여유로운 티타임을 즐길 수 있다.

그랜드 하얏트 서울 호텔의 ‘이태원 페스티벌’ 애프터눈 티의 이용 가능 시간은 매일 오후 1시 30분부터 오후 3시 혹은 오후 3시 30분부터 오후 5시까지이며, 이용은 2인부터 가능하다.

아라비안 나이트 세트는 아랍만의 문화와 맛을 수제로 제작한 프리미엄 디저트를 즐기며 여유로운 티타임을 보낼 수 있도록 마련됐다. 메뉴는 살짝 매콤한 맛과 은은한 계피 향을 품은 아랍 커피 2잔과 달콤한 대추야자 4피스, 카이막 크림 샌드 4피스로 구성된다. 메뉴는 특별히 준비된 아라비안 나이트 컨셉의 트레이에 제공된다. 아라비안 나이트 세트는 오는 12월 31일까지 호텔 로비층 더 라운지 앤 바에서 진행되며 운영 시간은 오전 9시부터 오후 10시까지이다.