디지틀조선일보

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변비 치료에 탁월해… '토란대' 이용한 이색 조리법 3가지

..., 대파(1대), 찌개용 돼지고기(100g)▶부재료 : 김치(1컵), 다진 마늘(1T), 소금(½t)▶육수 재료 : 물(4컵), 국물용 멸치(8마리), 다시마(1장=10x10cm) 만드는 법1. 대두는 ...
#토란대

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토란대 손질할 때는 고무장갑 껴야…'토란대 구입 및 손질법'

... 꼼꼼히 살펴봐야 한다.토란대 보관과 손질법 토란대를 보관할 때는 질긴 부분을 벗겨낸 후 끓는 물에 소금을 조금 넣고 데친 후 물기가 있는 채로 냉동보관하는 것이 좋다. 말린 토란대는 대바구니 등에 담아 통풍이 ...
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도시 남녀의 깨끗한 피부 관리! 미세먼지 세안법

... 자주하면 피부가 따끔거리는 등 부작용이 나타날 수 있으므로 개인에 맞춰 횟수를 조정하는 것이 좋다. 소금 세안법 소금은 각질 제거 효과가 뛰어나고, 해독 및 항생효과가 있어 봄철 황사나 미세먼지 제거에 ...
#미세먼지

#세안법
찰떡궁합을 이루는 찹쌀과 팥… 전자렌지로 '쉽게' 찹쌀떡 만들기

... 만드는 방법을 소개한다. 찹쌀떡 만드는 방법 재료 찹쌀가루 500g, 물 450g, 설탕 50g, 소금 7g, 적색 팥앙금 450g, 감자 또는 옥수수 전분가루 만드는 법 1. 물에 소금을 넣어 녹인 ...
#찹쌀떡

#찹쌀

#팥
'오곡' 이용해 만드는 색다른 조리법 3가지

... 멥쌀(1컵), 검은콩(¼컵), 팥(⅓컵), 수수(¼컵), 차조(¼컵), 연잎(2장), 깐 밤(3알)▶부재료 : 소금(⅓t) 만드는 법 1. 찹쌀, 멥쌀은 잠길 정도의 물을 부어 30분 이상 불리고, 검은콩, 팥은 각각 ...
#오곡

#잡곡

#오곡레시피
여성에서 특히 좋은 '사과', 색다르게 먹는 4가지 방법

... 곁들인다. 사과참나물무침(4인분) 재료 ▶ 주재료 : 참나물(1 1/2줌), 사과(1/2개)▶ 양념 : 소금(1/2t), 국간장(1t), 다진 마늘(1/2T), 참깨(1t), 참기름(1/2T) 만드는 법 1. ...
#사과

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#사과레시피
[맛있게 먹으면 0kcal] 알록달록 재미있는 다이어트를 도와줄 '파프리카'

... 삶거나 끓이면 오히려 베타카로틴이 파괴된다.파프리카 백김치 배추 절이기와 소 : 배추 2포기, 굵은 소금 400g, 당근 1/3개, 고구마 1개, 3색 파프리카 1개씩, 무 1/2개북어 육수 : 생수 ...
#0kcal

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#파프리카
초겨울에 딱 어울리는 별미음식 '호박만두'

... 종가에서는 애호박을 따서 짚이나 헝겊에 말아 서늘한 곳에 두고 오래도록 먹었다. 애호박을 소금에 절이면 씹히는 식감이 좋아 만두에 넣을 소가 여의치 않을 때 사용했다. 예전에는 형편이 좋지 ...
#호박

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#겨울별미
매서운 겨울 감기는 영양 듬뿍 '배추'로 잡으세요!

... 피로해소에 탁월한 효과가 있다. 배추에 함유된 비타민 C는 열이나 염분에도 파괴되지 않으므로, 끓는 소금물에 데쳐 낸 배추를 말려 시래기를 만들거나 김치를 담가 먹어도 같은 효과를 기대할 수 있다. 배추에는 ...
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제철건강음식
한라봉+생선, 이 조합 괜찮을까? 한라봉 이용한 이색 조리법 3가지

... : 찹쌀(1컵), 멥쌀(1컵), 깐 밤(4알), 한라봉(4개), 꽁치(2마리), 은행(8알)▶부재료 : 소금(½t) 만드는 법 1. 찹쌀과 멥쌀은 깨끗이 씻은 뒤 넉넉히 물을 부어 30분간 불린다.2. 밤은 ...
#한라봉

#한라봉레시피

#이색요리

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