디지틀조선일보

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쿠킹클래스, 현지식 티 마시기, 푸드 도보 여행…입안 가득 다채로운 맛 느낄 수 있는 '싱가포르 미식 여행'

... 싱가포르, 인도, 말레이시아, 중국, 스리랑카, 페라나칸 등 다채로운 음식들을 배울 수 있고, 채식주의자를 위한 클래스도 제공해 취향에 따라 선택 가능하다. 꽃과 나무들이 만발한 정원에서 만든 음식을 즐기며, ...
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패스트 코스메틱 시대, 올해 뷰티 업계의 '잇 아이템'은?

...식품 넘어 뷰티 트렌드로 떠오르는 '비건'최근 비건에 대한 관심이 높아지면서 국내에서도 채식주의 화장품, 동물 실험을 하지 않고 동물성 원료 대신 친환경 성분만을 사용하는 '비건 화장품'이 식품 ...
#뷰티트렌드

#잇아이템
성인 60% '채식을 하면 몸에 좋다'고 인식, 향후 해보고 싶은 채식 유형은?

... 35.6%, '우유와 달걀, 조류, 어류까지는 먹는 '폴로'' 34.5%, '달걀과 유제품은 먹는 '락토 오보'' 20.2% 순이었다. 반면 '완전한 채식주의'는 3.6%에 불과했다.
#채식주의

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'비건(vegan) 인증', 환경과 건강을 생각한 100% 식물성 비건 디저트

... 형태의 동물성 성분이나 원료도 포함하지 않았다는 '비건(vegan)' 인증을 받았으며, 유럽에서는 채식주의자들도 안심하고 먹을 수 있는 간식으로 알려져 있다. 과즙과 과육이 풍부하게 들어가 과일의 맛과 향을 ...
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나라별로 다른 스타일의 밀크티

... 이후 찻잎을 거른 후 마시면 되는데, 향신료가 들어가 강하고 진한 맛이 나는 것이 특징이다. 채식주의자소이 밀크티 소이 밀크티는 잉글리시 밀크티랑 제조법은 같지만, 우유를 먹지 않는 채식주의자를 위해 우유 ...
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#차이밀크티
도대체, 그게 뭐지... 맨부커상(Man Booker Prize)

... 제정했다. 2002년 맨 그룹(Man group)이 스폰서로 나서면서 명칭이 맨부커상으로 확정됐다. 2016년 맨부커상 인터내셔널 부문 수상자는 '채식주의자'를 쓴 소설가 한강이 선정됐다.
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알고 먹으면 더 맛있는, 커리 종류

... 북부 지방에서 먹는 커리로, 시금치와 치즈로 만든 초록색 커리이다. 시금치와 치즈로 만들기 때문에 채식주의자도 즐길 수 있으며, 채소로 만들기 때문에 담백한 맛이 특징이다. 도피아자(Dopiaza) 도피아자는 ...
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딸기쨈만 있는 줄 알았다면 스튜핏! 이색 스프레드

... 로투스는 1932년 벨기에에서 설립된 제과 회사로 동물성 재료인 달걀, 우유 등을 사용하지 않아 채식주의자도 안심하고 먹을 수 있는 제품이다. '발라먹는 비스킷'이라는 컨셉으로 만들어진 로투스 스프레드는 ...
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건강하고 맛있게 먹을 수 있는 '유럽 유기농 간식 4종'

... Growers)' 인증을 받았으며, 유제품, 견과류, 계란, 콩 등이 함유되어 있지 않아 채식주의자에게 추천하는 제품이다. 휴대하기 간편한 90g의 사이즈로 장소에 구애 받지 않고 먹을 수 있다. ...
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수박씨, 차가버섯… 英 텔레그래프지 선정, 2017년 세계 5대 슈퍼푸드

... 생선 외의 음식에서 섭취하기 어려운 오메가-3 지방산이 풍부하다고 밝혀져, 생선을 먹지 않는 채식주의자들에게 좋은 양양 공급원이 된다. 식물성 오메가-3는 DHA 함량이 높아 기억력 개선과 두뇌 발달에 도움을 ...
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