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복수를 나타내는 양사
항상 수사(數詞)와 함께 쓰이며 명사를 수식하는 양사는 종류가 다양한데, 양사 자체가 복수를 나타내는 경우가 있다. 양사 些는 一, 这, 那, 哪 등과 함께 쓰여 불특정 수를 나타...
#한눈에보는중국어
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[김치 없이도 누비는 중국] 양고기 볶음면(羊肉炒粉)
양고기 소스 스파게티의 맛 양고기와 피망, 당근 등을 함께 볶은 소스와 졸깃졸깃한 면을 비벼먹는다. 느끼하지도 않고 자극적인 양념을 사용하지도 않아 누구나 맛있게 먹을 수 있으며,...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 구운 빵(馕)
밀전병이 화덕에서 변신한 고소한 맛 밀전병을 쟁반 크리고 만들어 그 위에 꽃무늬를 넣는다. 다시 깨를 뿌리고 화덕 안에 붙여서 구워 낸 신강성 위그르족의 주식으로 참깨가 듬뿍 뿌려...
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김치 없어도 누비는 중국
장비의 비극 깃든 中 4대 고성, 쓰촨 '랑중'
촉한(蜀汉) 말기 건립된 랑중고성(阆中古城)은 중국 내 현존하는 최대의 옛 성터이다. 2300여년의 역사에 비해 비교적 문화 보존이 잘된 이곳은 '역사와 문화의 고성'으로 불리며,...
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장비의비극
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중국어로 동물소리 표현하기
돼지 꿀꿀, 강아지 멍멍, 고양이 야옹~ 등 다양한 동물 울음소리는 중국어로 어떻게 표현할까? 동물소리를 흉내 낸 의성어를 소개한다.
#한눈에보는중국어
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[김치 없이도 누비는 중국] 토막 볶음면(丁丁炒面)
스파게티와 떡볶이의 만남'띵띵'이란 이름만큼 귀여운 요리. 각종 야채와 고기를 작게 썰어 토마토 소스와 맛있게 볶는다. 국수도 똑똑 잘라 아주 작은 떡볶이의 형태이기 때문에 이색적...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 양고기 볶음국수(羊肉炒面片儿)
국수와 양념 모두 네모난 조각의 볶음면 양고기, 버섯, 피망 등을 엄지손톱만큼의 크기로 납작하고 네모나게 썰고, 국수도 같은 모양으로 납작납작하게 썰어 볶았다. 매콤, 달콤, 새콤...
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김치 없어도 누비는 중국
어림수 나타내기
대여섯, 스무 살쯤 등 정확하지 않은 수를 어림짐작해 말하는 어림수는 중국어에도 자주 쓰인다. 중국어의 어림수는 개수(概数)라 부르며, 원래의 수보다 많거나 적음, 비슷함을 나타낸...
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#上下
#前后
[김치 없이도 누비는 중국] 비빔국수(拌面)
새로운 스파게티의 맛 실크로드 주변에 사는 위그르족의 국수 요리. 각종 야채와 양고기 등으로 만든 소스를 넣고 국수를 살짝 볶았다. 양념을 골고루 섞기 위해 열심히 비벼(拌)야 하...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 닭볶음(大盘鸡)
위그르족 닭볶음의 매운맛 주재료인 닭은 큼직하게 잘라 감자, 고추 등과 함께 맵게 볶은 음식. 우리의 닭도리탕과 비슷하지만 국물이 없다. 작은 불에 오랜 시간 볶았기 때문에 매운 ...
#김치없이도누비는중국,#파초잉어찜,#중국음식
김치 없어도 누비는 중국
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