디지틀조선일보

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2월 제철 맞은 '붉은대게', 미나리와 함께 먹으면 더욱 좋아

2월에는 어떤 수산물이 제철일까? 해양수산부가 2월의 수산물로 살이 꽉 찬 '붉은대게'와 빈혈예방에 좋은 '꼬막'을 선정했다. 그중 붉은대게의 효능과 맛있게 먹는 방법, 함께 먹으...
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여름에는 독성있고 맛 떨어져…겨울에 먹어야 맛있는 1월 제철 수산물 '피조개'

1월에는 어떤 수산물이 제철일까? 해양수산부는 새해의 첫 어식백세 수산물로 영양 가득한 겨울 제철 수산물인 '굴, 홍합, 피조개'를 선정했다. 그중 피조개의 효능과 피조개 요리 팁...
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1월에 먹으면 좋은 '홍합', 싱싱한 홍합 고르는 방법

1월에는 어떤 수산물이 제철일까? 해양수산부는 새해의 첫 어식백세 수산물로 영양 가득한 겨울 제철 수산물인 '굴, 홍합, 피조개'를 선정했다. 그중 홍합의 효능과 싱싱한 홍합 고르...
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겨울철에 특히 맛 좋고 영양 풍부한 '굴', 굴 잡내 제거하는 꿀팁

1월에는 어떤 수산물이 제철일까? 해양수산부는 새해의 첫 어식백세 수산물로 영양 가득한 겨울 제철 수산물인 '굴, 홍합, 피조개'를 선정했다. 그중 굴의 효능과 싱싱한 굴을 고르는...
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12월 제철생선…입맛 돋우는 겨울 별미 '과메기'

12월에는 어떤 수산물이 제철일까? 해양수산부는 겨울철 영양식 '과메기'와 '대구기'를 12월의 어식백세 수산물로 선정했다. 그중 과메기의 효능과 구입요령, 보관법 등을 알아보자....
#12월제철생선

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입안 가득 퍼지는 부드러움과 쫄깃함 맛볼까? 11월 제철 수산물 '해만가리비'

11월에는 어떤 수산물을 먹어야 풍성한 가을의 맛을 느낄 수 있을까? 해양수산부는 11월의 수산물로 '삼치'와 '해만가리비'를 추천했다. 그중 해만가리비의 효능과 맛있게 먹는 방법...
#11월제철수산물

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10월에 맛이 절정에 이르는 가을 보양식… 가을 바다의 진미 '대하'

10월에는 어떤 수산물을 먹어야 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있을까? 해양수산부는 10월의 수산물로 국민생선 '고등어'와 왕새우 '대하'를 추천했다.대하 효능 대하는 '몸집이 큰 대...
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오이소! 보이소! 사이소!…전국 최대 수산물 축제 '부산자갈치축제'

전국 최대 수산물축제인 '부산 자갈치축제'가 10월 11일부터 14일까지 부산 중구 자갈치시장에서 열린다.해마다 10월이면 부산 앞바다에 있는 자갈치시장에서는 “오이소! 보이소! ...
#자갈치축제

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9월 제철 맞은 수산물…살이 꽉 찬 '가을 꽃게'

9월에는 어떤 수산물이 제철을 맞았을까? 해양수산부는 9월의 수산물로 감칠맛 나는 밥도둑 '꽃게'와 풍성한 가을의 맛을 느낄 수있는 '갈치'를 추천했다.꽃게 효능꽃게는 필수아미노산...
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여름철 스태미너식으로 인기 많은 생선 '붕장어'

8월에는 어떤 수산물이 제철을 맞았을까? 해양수산부는 8월의 수산물로 여름철 원기 회복에 좋은 '민어'와 밤의 귀족으로 불리는 '붕장어'를 추천했다.붕장어의 효능붕장어는 주로 구이...
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