디지틀조선일보

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천연 해독제라 불리는 '녹두', 보관과 손질법

녹두는 예로부터 '100가지 독을 치유하는 천연 해독제'로 불리며 우리나라 잔치음식에서 빠지지 않는 식재료이다. 녹두는 칼슘 함량이 매우 높으며 인, 철 등의 무기질과 비타민 B1, ...
#4월식재료

#녹두

#녹말
4월 제주로 여행간다면 놓쳐서는 안 될 10가지

... '나에게 선물하는 휴식, 케렌시아 제주'라는 테마로 4월에 놓치지 말아야 할 제주 관광지와 축제, 음식 등을 추천했다.4월 제주 추천 여행지01녹산로, 조랑말체험공원 제주를 물들이는 노란빛 유채꽃은 가시리 ...
#4월여행지

#4월추천여행

#4월제주도

#4월제주여행

#제주도여행
땅의 역사 찾아가는 시간 여행…'4월 추천 여행지 6선'

... 사로잡기에 충분하다. 지질 명소이자 스카이워크가 마련되어 최고의 전망을 자랑하는 오륙도, 길거리 음식의 천국 BIFF광장, 영화의 도시 부산을 만끽하는 부산영화체험박물관, 낭만 가득한 밤바다를 선사하는 ...
#4월여행

#4월추천여행지

#봄여행

#봄여행지

#지질여행
나른한 봄? 건강한 봄! 춘곤증 극복하는 알짜 노하우

... 3가지 비법 ◇ 춘곤증 한방에 날려주는 지압점 - 태양혈: 눈썹 끝에서 귀 사이의 우묵한 곳으로 음식을 씹으면 움직이는 곳이다. 손가락으로 1~2분간 누른 채 앞으로 돌려준다. 눈의 피로를 풀어준다. ...
꽃길만 걷게 해줄게~ '4월 제주도 추천 여행 10선'

... 가는 곳마다 꽃길을 걸으며 활기를 느낄수 있다. 4월에 제주를 간다면 놓쳐서는 안 되는 명소와 음식을 살펴보자. 팝콘처럼 피어나는 벚꽃 가로수길제주대입구, 관음사, 위미리 일주도로 제주의 벚꽃은 더 크고 ...
#4월추천여행

#4월여행

#제주도

#제주도여행

#제주도명소

#제주관광공사
'금강산도 식후경' 도쿄서 맛보는 제철요리

... 느껴지는 요즘. 나들이 떠나기 좋은 계절이다. 나들이에서 빼놓을 수 없는 것이 있다. 바로 맛있는 '음식'이 그것. 일본 속담 중에 '하나요리당고(花より團子)' 라는 말이 있다. 이는 우리나라의 속담 '금강산도 ...
#카와에이

#일본맛집

#나카오치

#'우나기오믈렛

#일본장어덮밥
조선 초기, 배추김치에는 고춧가루 대신 이것을 넣었다!

... 등의 발효 식품의 양념으로도 사용되었다. 천초는 고춧가루 못지않게 칼칼한 맛을 내는 향신료다. 중국 음식의 얼얼한 매운맛을 뜻하는 '마라(麻辣)'의 '마(麻)'를 내는 재료가 바로 이 '천초'와 '후추'다. 1670년(현종 ...
#김치

#배추김치

#천초

#겨자

#옛날음식

#한식
같이 먹지 마세요, 의외로 궁합이 안 맞는 음식들

맥주와 땅콩 맥주집을 가면 기본 안주로 땅콩이 나올만큼, 땅콩과 맥주는 셋트로 느껴지는 음식이다. 하지만 차가운 성질의 맥주를 마실 때, 지방질이 80%가 넘는 땅콩과 함께 먹으면 ...
#음식

#궁합

#맥주와땅콩

#음식궁합
벚꽃놀이, 나들이 갈 때 곁들이면 좋은 와인들

... 조화를 이룬다. 가벼운 와인이니만큼 나들이에서 간단하게 즐기기 좋으며, 샐러드나 크래커 등 가벼운 음식에 곁들이기 좋은 와인이다. 꽃향기가 매력적인 와인폰테 델 레 라크리마 디 모로 달바 장미 와인이라고 불리는 ...
#와인

#벚꽃

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#소풍

#나들이

#봄
외국에서 '한 달 살기' 할까?…장기 체류 인기 해외 여행지 Top5

... 빌딩, 록펠러센터와 브로드웨이가 있다. 비록 경비가 만만치 않게 드는 여행지이지만, 다양하고 저렴한 음식을 즐길 수 있어 장기간 체류를 하더라도 알뜰한 생활을 할 수 있다.04태국 방콕방콕은 저비용으로 ...
#한달살기

#한달살기나라

#해외장기체류

#해외여행

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