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해외 생과일, 열매채소 반입금지! 해외여행객, 휴대 금지품 검색 강화
농림축산검역본부가 해외여행 시 생과일 등의 반입 자제를 당부했다. 여름 휴가철로 해외여행객이 늘어나며, 휴대 금지품 반입사례가 증가함에 따라 해외 병해충의 국내 유입이 우려되기 때...
#해외여행주의사항
#휴대금지품
#국내반입금지
#반입금지물품
'불 맛 소바'에 '짭짤한 밀크쉐이크'까지…뻔한 맛 대신 '펀한 맛'이 뜬다
갈수록 짧아지는 트렌드 변화에 발 빠르게 대응하기 위해 식품외식업계의 제품 개발 움직임에도 가속도가 붙었다. 선뜻 상상이 가지 않고 다소 엉뚱해 보일지라도 튀는 제품이 살아남을 확률이 ...
#펀한맛
#펀슈머
#재미있는식품
'가성비'에 우수한 '제품력'까지…이커머스 업계, PB 제품 인기!
... 높은 판매고를 올리고 있다. 쿠팡은 지난 2017년부터 이미 다양한 PB 제품을 선보이고 있다. 식품 브랜드 '곰곰', 생활용품·문구·리빙·스포츠 브랜드 '코멧', 식음료 브랜드 '마케마케', 가전·디지털 ...
#PB상품
#유통업계
달걀 산란일자 표시제 전면 시행…달걀 껍데기 산란일자 보는 방법
오는 8월 23일 '달걀 껍데기의 산란일자 표시제'가 전면 시행된다. 앞으로 산란일자가 표시된 달걀만 유통 및 판매되며 소비자는 달걀을 구입할 때 산란일자를 확인하고 신선한 달걀을...
#달걀산란일자
#달걀껍데기산란일자
'껍질·날벌레·음식물 쓰레기' 걱정 No!…1인 가구 겨냥한 '미니멀 후르츠' 식품 인기
1인 가구를 겨냥한 소포장 과일이나 과일을 대체할 수 있는 '미니멀 후루츠' 식품이 주목받고 있다. 비타민이나 식이섬유 등이 풍부한 과일을 섭취하고 싶지만 껍질 등 음식물 쓰레기 처리와 ...
#1인가구
#미니과일
#미니멀후르츠
8월 제철 식재료…풋고추, 올바른 보관법과 손질법
... 닭안심을 추천했다. 그중 풋고추의 효능과 구입요령, 보관 및 손질법을 알아보자.풋고추의 효능국가표준식품성분표에 따르면 풋고추의 비타민 C 함량은 약 44㎎/100g으로 과일류 못지않은 비타민 C ...
#8월식재료
#풋고추
맥콜, 야쿠르트, 바나나맛 우유, 홈런볼 등 '식음료계 시조새', 30살 넘은 장수 브랜드 모음
하루에도 몇백 개의 제품이 출시되고 사라지는 국내 식품업계에서 소비자들에게 수십 년간 꾸준히 사랑받는 제품이 탄생하기란 하늘의 별 따기만큼이나 어려운 일이다. 이런 가운데, 식품업계에 ...
#장수브랜드
#오래된브랜드
#식음료업계
'슈퍼푸드' 블루베리, 매일 한 컵이 '웰 에이징의 비결'… 비만.노화 방지 등에 효과적
... '블루베리'는 우리 건강에 어떤 도움을 줄까? 블루베리는 시력 개선과 노안을 예방에 효과적인 식품이다. 껍질의 진한 푸른색을 구성하는 색소인 안토시아닌은 대표적인 항산화 물질로 각종 암 예방은 물론 노화 ...
#블루베리
#미국하이부시블루베리
#세계슈퍼푸드
열대야로 잠 못 드는 요즘…수면 돕는 '슬리포노믹스' 아이템 ↑
... 제거한 고순도의 초순수 정제수를 사용해 피부에 자극이 적다. '숙면' 부르는 '나이트 식품' 주목식품 업계에서도 수면을 방해하는 커피와 주류 대용으로 마실 수 있는 제품, 숙면을 돕는 ...
#숙면
#수면
#열대야
더워진 날씨로 '병원성 대장균 식중독'↑…식중독 예방 요령
식품의약품안전처가 최근 병원성 대장균 식중독 발생위험 높아져 음식물 조리·보관·섭취에 각별한 주의를 당부했다.병원성 대장균 식중독은 고온·다습한 여름에 주로 발생하는데, 최근에는 기후 ...
#식중독
#식중독예방
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