디지틀조선일보

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식을 줄 모르는 디저트 인기, 아시아 대표 디저트 3선

... 나는 쫀득한 파인애플 잼이 들어가 있다. 펑리수는 중국이 위(魏)·촉(蜀)·오(吳)로 분열됐던 삼국시대에 신께 바치는 제물 음식이었다. 이후 전통 혼례에서 결혼 케이크으로 쓰였으며, 펑리수에 ...
#빵

#간식

#소보로빵

#도지마롤

#펑리수
과음한 당신을 위한, 나라별 대표 '해장 음식' 추천

... 먹는다. 직장인 대상 조사 결과에 따르면, 해장 음식으로 가장 선호하는 음식은 콩나물국이었으며, 이어서 ... 알코올을 배출하는 데 도움을 준다. 04날달걀중국 중국은 숙취 해소를 위해 날달걀은 먹는다. 달걀 ...
#해장음식

#숙취해소

#콩나물국
조리법도 가지각색, 나라별 대표 돼지고기 요리

... 때문에 황사 철만 되면 제일 먼저 찾게 되는 음식이다. 삼겹살은 갈비를 떼어 낸 복부 부위를 일컬으며, ... 부위와 양념에 따라 다양한 형태로 발전하고 있다.중국동파육 동파육은 중국 항저우 전통 요리로 삼겹살 ...
#나라별음식

#돼지고기

#돼지
[나라별 핫한 음식] 중국 '샥스핀(shark's fin)'

중국 3대 진미 중 하나인 '샥스핀'은 상어 지느러미 요리다. '샥스핀이 없으면 연회가 아니다'라는 ... 샥스핀의 맛과 효능많은 논란에도 불구하고 귀한 음식으로 여겨지는 샥스핀은 어떤 맛일까? 실제로 샥스핀은 ...
#샥스핀

#상어지느러미

#나라별핫한음식
외국인 '한국' 하면 떠올리는 단어 '김치·DMZ·케이팝', 언어권별 주요 키워드?

... '한국관광공사' 순으로 검색 빈도가 높았다. 중국어 간체자(중국 내륙)는 '신촌', '청계천', ... 주요 단어로는 서울, 부산, 제주, 동대문디자인플라자(DDP), 한국 음식, 김치 순이었다.
#한류

#케이팝

#청계천

#부산

#김치

#한류소개
전국 2818개 행사, KBL 60% 할인…다양한 혜택의 '10월 문화가 있는 날'

... 연계한 청춘마이크, 지역 특화프로그램 문학과 음식을 결합한 대중 친화적 독서프로그램 '문학식당', ... 광고하다'를 1,000원에 관람할 수 있다. 이 외에도 중국 악기를 배울 수 있는 '세계의 악기체험 2017', ...
#문화가있는날

#10월문화가있는날
재료 본연의 맛을 살린 中 화양요리는 무엇?

중국에서는 "다리 달린 것은 책상, 의자, 날아다니는 것은 비행기를 제외하고 모두 먹는다" 라는 우스갯소리가 있다. 중국의 넓은 땅만큼이나 음식의 종류가 다양하다는 뜻이다. 중국 음식의 종류는 크게 ...
중국

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화양요리

장쑤요리

강소성

장쑤성

자오차

조차문화

해황탕포

탕바오

양주간사

해분사자두

천층유고
서리가 내리고 첫 얼음이 어는 '상강'

... 하룻밤 사이에 풍경이 바뀌는 시기이기도 하다. 옛 중국에서는 상강을 5일씩 3후로 나눠 초후에는 승냥이가 ... 국화전을 지져 먹거나 국화주를 빚어 마셨으며, 화채를 비롯한 각종 음식을 만들어 먹기도 했다.
#24절기,#상강,#서리,#가을걷이,#추수,#국화

24절기
무엇이 다를까? 한·중·일 '젓가락' 삼국지

동양권의 음식문화에서 떼려야 뗄 수 없는 젓가락은 음식을 잡아먹거나 물건을 집는 데 쓰는 한 ... 쉽도록 젓가락이 길어진 것이다. 기름지고 뜨거운 음식이 많은 중국 음식의 특성으로 젓가락은 둥글고 통통하며 ...
#젓가락

#한중일젓가락비교

#한국

#중국

#일본
300년 전통의 베이징 불고기 전문점, '고육완'

국가 지정 특급 음식점인 고육완(烤肉宛)은 청나라 강희 25년(1686년)에 문을 열어 현재까지 ... 곁들어 먹을 수 있다. 특히 고육완은 전통적인 중국식 불고기 즐길 수 있는 '무흘자고(武吃自考)' ...
#고육완

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#베이징맛집

#300년전통맛집

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