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세계적인 미식 여행지 '터키', 올해부터 매해 '터키 미식 주간' 행사 개최
터키는 수 세기에 걸친 문화유산을 토대로 건강한 식재료와 창의적인 레시피가 더해진 특색 있는 요리로 전 세계 미식가들을 사로잡아 세계적인 미식 여행지로 손꼽힌다. 이에 터키문화관광부가 ...
#터키
#터키미식주간
'새로운 맛과 향'으로 소비자 사로잡는 식음료업계
... 더해 톡톡 터지는 식감까지 살렸다. 농심 '카구리'는 소비자들이 만들어 낸 모디슈머 레시피를 실제 제품으로 구현했다는 점에서 출시 초반부터 큰 관심을 모았다. 농심은 매콤하고 감칠맛 나는 ...
#유통가
#식품
#음료
소비자와 '체험과 공감'으로 소통한다…유통업계, 브랜드 스토리 경험할 수 있는 이색 공간 운영
... 우삼겹&파채진라면, 명란크림라면 등 이색 메뉴와 '순두부 열라면'처럼 온라인에서 화제를 모은 레시피도 메뉴로 만들어 판매한다. 오뚜기는 자체 브랜드를 활용한 카레, 라면 등 식사 메뉴에 대해서는 소비자들이 ...
#유통업계
#이색공간
#팝업스토어
산펠레그리노, 차세대 셰프 발굴을 위한 '영 셰프 경연 대회' 개최
... 대회에 지원하고자 하는 셰프는 오는 6월 30일까지 지정된 양식의 지원서와 자신만의 시그니처 요리 레시피를 준비해 '산펠레그리노 영 셰프 아카데미' 공식 홈페이지를 통해 지원할 수 있다. 지원자는 30세 ...
#산펠레그리노
'오븐 없이 뚝딱' 홈베이킹族 늘었다... 간편 믹스·냉동생지 등 인기
... 전용으로 출시했다. 미국의 대표 베이글 전문점인 '아인슈타인 브로스'의 생지를 활용해 정통 베이글 레시피를 구현했으며, 살짝 데쳐 만든 반죽을 사용해 쫄깃한 식감을 살렸다. 맛은 플레인, 어니언, 블루베리 ...
#홈베이킹
#집빵족
#냉동생지
유통업계, 등장인물 '꿀케미' 강조한 광고로 눈도장 '쾅'
... 것만으로 행복해지는 사랑스러운 매력을 뽐냈다. 광고는 “이것은 인류를 사로잡을 외계인의 시크릿 레시피”라는 내레이션과 함께, 딸기와 초콜릿 프레첼 볼이 하늘로 둥둥 떠오르고 놀란 표정의 사람들이 하늘에 ...
#유통업계광고
캘리포니아 아보카도 협회, 스타 셰프와 아보카도 레시피 개발 프로젝트 진행
캘리포니아 아보카도 협회가 스타 셰프 5명과 아보카도 레시피 개발 프로젝트 진행를 진행한다고 3일 밝혔다.이번 프로젝트에는 이연복, 에드워드 권, 박민혁, 유민주, 강레오 셰프가 참여한다. ...
#아보카도
#레시피
'커피전문점 부럽지 않네'…홈카페 음료 재료 인기
... 라떼로 즐길 수 있으며 크로플, 팬케이크 등 달콤한 디저트와도 최고의 궁합을 이룬다.과일청도 간단한 레시피만으로 카페 못지않은 음료 맛을 내도록 돕는 재료다. 풀무원 계열 올가홀푸드는 집에서 편리하게 건강한 ...
#홈카페
간편한 요리생활 돕는 신상 소형 주방가전
... 95°C까지 정밀한 설정이 가능하며, 조리시간은 최대 72시까지 설정 가능해 다양한 식재료를 활용해 최고의 레시피를 완성할 수 있는 것이 특징이다.'인스턴트 아큐 슬림 수비드 머신'은 IPX7 등급의 완벽한 방수 ...
#주방가전
#소형주방가전
#주방아이템
샘표, 즐거운 요리 경험을 쌓는 공간 '새미네부엌 플랫폼' 오픈
... 얼마나 행복하고 가치 있는지를 알렸다.'요리법 연구소'에는 우리맛 연구 결과를 바탕으로 탄생한 유용한 레시피가 담겨있다. '요알못(요리를 알지 못하는)도 헤매지 않도록 조리 과정을 이해하기 쉽게 설명하고, '재료와 ...
#새미네부엌
#샘표
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