디지틀조선일보

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기침, 천식에 식중독까지… 환절기 건강 '모과'로 지키세요!

울퉁불퉁한 모양의 모과는 못생긴 과일의 대명사다. 맛 또한 시고 떫어 생으로는 먹기도 힘들다. 오죽하면 '어물전 망신은 꼴뚜기가 시키고 과일 망신은 모과가 시킨다'할까. 하지만 못...
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제철건강음식
음식 풍미 살려주는 '대파', 효능도 팔방미인!

특유의 단맛과 향긋함으로 음식의 맛을 높여주는 대파는 우리나라 음식에 많이 사용되는 대표적인 향신 채소다. 대파에는 비타민A와 각종 미네랄이 풍부해 감기, 신경쇠약, 불면증, 부종...
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제철건강음식
고단백 저칼로리 '명태', 다이어트·주름 방지에도 Good!

'명태'는 한국인의 밥상에 가장 자주 오르는 생선으로 11월~4월에 많이 잡힌다. 명태 제철로 알려진 12월~1월에는 생물을 사는 것이 좋지만, 명태는 동태, 생태, 황태, 북어,...
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제철건강음식
몸속에 쌓인 미세먼지, '미역'으로 해독

2월에는 어떤 음식을 먹으면 좋을까? 해양수산부는 평창의 겨울철 대표 수산물인 송어와 미세먼지 배출에 도움을 주는 식품 '미역'을 2월의 수산물로 추천했다. 그중에서 미역의 효능과...
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#2월수산물
다이어트에 좋은 '방울토마토'로 면역력과 피부건강까지 챙겨볼까?

7월부터 9월이 제철인 방울토마토는 여름 건강을 위해 꼭 챙겨 먹어야 하는 팔방미인 식품이다. 다이어트에 좋은 방울토마토는 100g당 16cal에 불과할 정도로 낮은 열량을 자랑하...
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제철음식
우주식량으로 지정된 미네랄 덩어리 '매생이'

1월에는 어떤 음식을 먹으면 좋을까? 해양수산부는 겨울철에 특히 맛이 좋고 영양도 풍부한 김, 명태, 매생이를 1월의 수산물로 추천했다. 그중에서 매생이의 효능과 매생이를 넣은 굴...
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#1월제철음식
매서운 겨울 감기는 영양 듬뿍 '배추'로 잡으세요!

배추는 예로부터 채소가 귀해지는 겨울철 비타민 공급원으로 애용됐다. 배추는 김장철인 가을에 출하량이 가장 많지만, 겨울이 깊어질수록 다양한 영양이 축적되어 맛과 품질이 높아진다. ...
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제철건강음식
호호 불며 먹는 겨울철 대표 간식 '고구마'

겨울철 대표 간식 고구마. 겨울이 되면 뜨거운 고구마를 손에 들고 호호 불며 먹었던 추억이 있다. 겨울에 어울리는 이 고구마를 한국농수산식품유통공사가 12월의 제철농산물로 선정했다...
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제철음식
겨울철 건강, 비타민 풍부한 '감귤'로 챙기세요!

새콤달콤한 '감귤'은 보양 과일이라 불릴 만큼 풍부한 영양소를 자랑하는 겨울철 대표 과일이다. 감귤은 원래 유자, 레몬, 자몽, 오렌지, 탱자 등과 같은 운향과 감귤속·금감속·탱자...
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제철건강음식
쌀쌀한 요즘 날씨엔 제철 맞은 '생강'이 최고!

갑자기 차가워진 날씨 탓에 콧물을 훌쩍이게 되는 요즘, 제철 맞은 생강으로 건강을 지켜보는 것은 어떨까? 고려 시대 이전부터 재배된 생강은 8월부터 11월이 제철이다. 생강은 특유...
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제철건강음식

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