디지틀조선일보

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지구 살리는 '착한 먹거리' 열풍…식품업계, 비건 인증 제품 출시

... 중 27.4%는 채식과 육식을 병행하는 간헐적 채식을 실천하고 있는 것으로 나타났다. 이에 식품업계에서도 안심하고 먹을 수 있는 비건 인증 제품들을 선보이며 250만 채식 인구 공략에 나섰다. 지평주조는 ...
#비건제품

#비건

#비건인증제품

#미닝아웃
쿠팡, 중소상공인 지원사업 참여업체 매출 69% 성장

... 이는 2021년 쿠팡의 전체 성장률인 54%보다도 15% 높은 수치다. 특히 작년 8월 전주국제발효식품엑스포 기간에 중소상공인들의 입점 품평회 및 마케팅 지원을 한 전북지역은 무려 82%의 성장세를 보였다. ...
#판매유통

#쿠팡
[인터뷰] 김세정 "자꾸 넘어지고 아팠던 시간 지났죠"

... 절친한 친구의 부탁으로 대신 선 자리에 나갔다가 자신이 근무하는 회사 사장을 맞선 상대로 맞이하는 식품 연구원 '신하리'로 분했다. 하리는 열심히 살지만 빚이 줄어들지 않는 집안에서 장녀로서 책임감을 가지고 ...
#사내맞선

#김세정
나른한 봄 날씨에 비타민 풍부한 '리프레쉬 푸드' 주목

봄철 피로감, 식욕 저하를 겪는 이들을 위한 비타민, 영양 가득한 식품이 주목받고 있다. 나른함, 피로감 등을 유발하는 춘곤증을 이겨려면 탄수화물 대사를 돕는 비타민 B와 면역 기능을 ...
#비타민음료

#춘곤증음식

#리프레쉬푸드
코오롱스포츠, 이마트24와 '에너지 솟솟' 상품 출시

... 이미지를 부각했다.이마트24는 주먹밥, 샌드위치, 파우치 음료, 에너지 드링크에 이르기까지 12개 식품을 기획했다. 또 모든 상품에 코오롱스포츠의 '솟솟' 로고를 사용하는 것은 물론 상품명에도 표기하여 ...
#컬래버레이션

#유통
식음료업계, '식이섬유' 섭취 가능한 제품 다양하게 선봬

... 개선, 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있다고 알려진 '난소화성말토덱스트린 식이섬유'가 들어간 기능성 표시 식품이다. 기능성 성분을 더하고 칼로리는 낮췄지만 오리지널 제품의 맛과 향을 그대로 구현해 낸 점이 특징...
#식이섬유

#섬유질음료
집에서 즐기는 특별한 미식 경험… 소비자 입맛 사로잡기 위해 다양한 간편식 출시 잇따라

... 수요가 급증했다. 2021년 기준 국내 가정간편식 시장규모가 4조3000억원을 넘었을 정도다. 한국농수산식품유통공사(aT)는 국내 밀키트 시장 규모가 2025년에는 7,250억원 규모로 가파르게 성장할 것으로 예상했다. ...
#간편식

#HMR

#RMR

#소스

#가정간편식
해외직구 5조원 시대… 진화하는 직구 플랫폼

... 구축한 것은 물론 지난해엔 카카오페이 결제 서비스를 도입해 한국 고객들에게 호평을 받았다. 또한 식품의약품안전처 기준에 따라 국내 반입 불가 제품들은 아예 한국어 사이트에서 노출 되지 않게 원천봉쇄하는 ...
#직구

#해외직구

#직구플랫폼
롯데푸드, '푸드어셈블'에 65억 투자…밀키트 사업 역량 강화

... 총액 약 100억원 규모의 시리즈B 투자유치를 마무리했다. 롯데푸드는 올해 숙명여대 한영실교수 맞춤식품연구실 협업을 통해 'Chefood 계절을 만나다'를 선보이며 밀키트 시장에 본격 진출했다. 롯데푸드 ...
#밀키트시장

#롯데푸드
식품업계, 원료부터 맛·색다른 경험 담은 제품으로 소비자 공략

빠르게 변화하는 소비자들의 눈높이에 맞춰 식품업계가 특별한 원료나 이색적인 맛은 물론 색다른 경험을 더해 신선함을 제공하는 제품을 속속 출시하고 있다.정식품은 최근 두유에 식물 유래 ...
#유통

#마케팅

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