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영월 올갱이, 제주 한라봉, 보성 녹차 등 식품업계, 지역 대표 식재료 넣은 메뉴 출시
식품업계에서 우리나라 각 지역에서 나오는 유명한 식재료와 특산물을 활용해 메뉴를 만드는 사례가 늘고 있다. 지역 대표 식재료를 사용할 경우 검증된 맛으로 경쟁력을 높일 수 있는 것...
#지역특산물
#지역대표식재료
#식품업계
식품외식업계, 고급 식재료 넣은 프리미엄 메뉴 출시
사람들의 입맛이 고급화, 다양화되고 있다. 이에 식품·외식업계에서는 트러플, 명품 굴, 혹은 특별한 조리법으로 만든 프리미엄 치즈 등 엄선된 최상급의 재료들을 이용한 제품들을 선보...
#외식업계
#식품업계
#고급식재료
#프리미엄메뉴
참다래, 구입 후 말랑말랑해졌을 때 먹어야 가장 맛있어
10월에는 농촌진흥청이 추천하는 '이달의 식재료'를 먹어보는 건 어떨까? 농촌진흥청이 10월의 식재료로 쌀, 파김치, 참다래를 추천했다. 그중 참다래의 효능과 구입요령, 보관법을 ...
#참다래
#키위
#10월제철
#10월식재료
10월이 제철인 '파', 파 구입요령과 보관하는 방법
10월에는 농촌진흥청이 추천하는 '이달의 식재료'를 먹어보는 건 어떨까? 농촌진흥청이 10월의 식재료로 쌀, 파김치, 참다래를 추천했다. 그중 파의 효능과 구입요령, 보관법을 알아...
#파
#10월식재료
#10월제철음식
쌀 오래 보관하려면 쌀통에 '사과' 넣으세요…쌀의 구입요령과 보관법
10월에는 농촌진흥청이 추천하는 '이달의 식재료'를 먹어보는 건 어떨까? 농촌진흥청이 10월의 식재료로 쌀, 파김치, 참다래를 추천했다. 그중 쌀의 효능과 구입요령, 보관법을 알아...
#쌀
#쌀보관
#10월식재료
쌈장밥, 쌀 치킨텐더, 토마토밥 브리토, 쌀 파운드 케이크 등 쌀로 할 수 있는 이색 요리
쌀은 첨가하는 재료와 조리 방법에 따라 음식의 종류가 무궁무진하다. 쌀밥·잡곡밥·채소밥·비빔밥·볶음밥·덮밥·국밥 등 다양하게 만들 수 있으며, 떡·빵·케이크·국수·과자 등으로 활용...
#쌀요리
#쌀이색요리
#10월식재료
말린 표고버섯 불릴 때 '설탕' 넣으세요…표고버섯 보관과 손질방법
9월에는 어떤 식재료를 먹으면 좋을까? 농촌진흥청이 9월의 제철 식재료로 기장, 표고버섯, 배를 추천했다. 그중 표고버섯의 효능과 구입요령, 보관 및 손질법을 알아보자.표고버섯...
#9월제철
#9월제철식재료
#9월식재료
#표고버섯
9월 제철 식재료 '기장', 기장의 효능과 올바른 손질법
9월에는 어떤 식재료를 먹으면 좋을까? 농촌진흥청이 9월의 제철 식재료로 기장, 표고버섯, 배를 추천했다. 그중 기장의 효능과 구입요령, 보관 및 손질법을 알아보자.기장의 효능기장...
#9월제철
#9월제철식재료
#기장
기장, 밥이나 떡에만 넣어 먹었나요? 기장 넣어 만드는 이색 조리법 4가지
기장을 밥에 넣어먹거나 떡을 만드는데 주로 이용해 먹어봤다면 색다른 조리법으로 섭취해 보는 건 어떨까? 기장을 넣어 만들 수 있는 '기장 컵샐러드', '기장 감자채전', '기장 영...
#9월제철식재료
#기장
#기장요리
멜론 가장 맛있게 먹는 방법…상온 보관하다가 2시간 전에 냉장보관
8월에는 어떤 식재료를 먹으면 좋을까? 농촌진흥청이 8월의 제철 식재료로 풋고추, 멜론, 닭안심을 추천했다. 그중 멜론의 효능과 구입요령, 보관 및 손질법을 알아보자.멜론의 효능멜...
#멜론
#멜론보관법
#8월식재료
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