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맛 달고 영양가 높은, 밭에서 나는 인삼 '무'
... 정도로 영양가가 높고 맛도 달다.무를 이용한 음식으로는 '쇠고기무나물', '무소박이김치', '무 ... 무거운 것을 고른다. 무 표면에 가로줄이 있으면 건강하다는 증거이며, 뿌리 쪽이 통통하며 잎 쪽은 파랗고, ...
#무
#무영양
#11월제철
#김장무
지역별 제철 식재료 따라 떠나는 음식관광 10선
입맛 도는 가을을 맞아 지역별 제철 식재료를 중심으로 미식여행을 떠나보는 건 어떨까? 농림축산식품부와 ... 미식여행코스는 그동안 'K-Food 로드'사업과 '이달의 음식관광테마 선정' 등을 통해 소개된 곳을 바탕으로 ...
#음식관광
#미식관광
#가을음식여행
#가을미식여행
맛있는 가을 전어? 두말하면 잔소리!
... 피로해소뿐 아니라 피부미용에도 좋으며, 눈, 심장을 건강하게 해주고 혈관 건강과 혈액순환까지 도와준다. ... 어디 하나 빠지는 것이 없는 전어. 이쯤 되면 제철 맞아 돌아온 가을 전어를 어찌 그냥 보낼 수...
#전어,#전어구이,#전어회무침,#가을,#제철음식
제철건강음식
10월 인생샷 찍기 좋은 농촌 여행코스 7선
... 전국 5대 억새풀 군락지 중 하나인 민둥산과 제철 농산물 수확, 자전거 트레킹, 풍경차 관람 등의 ... 보은미니어처공원, 그리고 전통장과 효소를 사용한 건강한 시골밥상에 대해서 알아보고 직접 만든 장을 이용한 ...
#농촌여행
#10월여행
#농촌
#농촌코스
감기 예방은 물론 노화 방지까지! 대추로 가을 건강 지켜볼까?
대추는 예로부터 식용과 약용을 겸하는 과일로 중요하게 여겨졌다. 가을철 붉게 변한 대추를 보고 시인 장석주는 '저절로 붉어질 리 없다, 저 안에 태풍 몇 개, 저 안에 천둥 몇 개...
#대추,#대추효능,#대추영양성분,#자양강장제,#항노화,#감기예방,#가을
제철건강음식
항산화·성인병 예방·독소 배출…'수수' 이렇게 몸에 좋아?
... 맑은 차나 기름에 살짝 튀겨 팝콘이나 시리얼 등 건강 간식으로 이용해도 좋다. 수수를 볶을 땐 기름을 ... 불에서 오래 끓이는 게 좋다. 수수를 이용한 음식으로는 '수수배추전', '수수견과류설기떡', '수수가루부추무침' ...
#수수
#곡식
#9월제철
가을바람 느끼기 좋은 농촌 여행지 7곳
... 처음으로 포도가 재배된 곳인 '인처골마을'에서는 제철을 맞은 포도, 고구마, 배 등 제철 농산물을 직접 ... 난방하고, 물을 데워 세수하고, 가마솥으로 직접 음식을 만들어 먹어볼 수도 있다. 체험관에서는 숙박도 ...
#농촌여행
#농촌관광코스
#9월여행
노화방지·피부미용에 좋은 고구마, 제대로 먹으려면…
영양 많고 맛도 좋은 고구마는 늦더위가 기승인 가을이 제철이다. 고구마는 토마토, 케일과 함께 세계보건기구(WHO)가 정한 3대 면역 식품이자 호박, 당근과 함께 폐암을 예방하는 3대 ...
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제철건강음식
직장인 응급대처, 미세먼지에 대처하는 우리들의 자세
연초부터 불어온 미세먼지가 건강을 위협하고 있다. 미세먼지는 시야를 탁하게 만들고 모래를 물은 ... 닦아내는 것이 좋다. 미세먼지 제거에 좋은 음식으로는 물, 녹황색 채소, 마늘, 생강, 해조류 ...
#미세먼지
직장인 응급대처
밭에서 나는 인삼 '무', 기관지 건강에 딱!
무는 '밭에서 나는 인삼'이라고 불릴 정도로 건강에 좋은 식품이다. 무는 배추·고추와 함께 3대 ... 좋다. ※ 참고자료: 한국농수산식품유통공사 제철 농산물(http://www.kamis.co....
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제철건강음식
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