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혼슈와 같은 듯 다른 듯… 규슈에서 만난 일본의 맛
먹다 망하는 오사카? 만만치 않은 규슈
떠나는 발길을 다시 돌리고 싶은 매력 넘치는 설국, 도호쿠_ ③이와테현
... 정도의 메밀국수이다. 8~15그릇 정도가 일반적인 메밀 국수 한 그릇의 양에 해당한다.자자멘납작한 우동면에 볶은 고기가 들어간 된장과 오이 등으로 맛을 낸 국수이다. 다 먹고 조금 남았을 때 달걀을 넣고 ...
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