디지틀조선일보

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육개장에 넣어먹는 '고사리', 색다르게 먹을 수 있는 고사리 요리법 3가지

고사리는 보통 나물로 무치거나 볶아 먹고 육개장, 비빔밥의 재료로 쓰인다. 고사리를 이용해 색다른 요리를 해보고 싶다면 '고사리들깨탕', '고사리전', '고사리크림파스타'의 조리법...
#고사리

#고사리요리

#고사리조리법
명절에 남은 가래떡으로 쉽게 만들 수 있는 '이색 가래떡 요리 4가지'

가래떡은 떡국의 재료로 많이 쓰이나 떡볶이, 전골 등에 넣어 먹기도 하며 구워서 꿀이나 조청을 찍어 먹기도 한다. 가래떡으로 이색 요리를 해 보고 싶다면 '가래떡쇠고기찜', '가래...
#가래떡

#가래떡요리
황금돼지해 맞아 돼지고기 요리 해볼까? 돼지고기로 쉽게 할 수 있는 요리 5가지

풍요와 복을 상징하는 '돼지'는 우리 국민이 가장 사랑하는 육류로, 2017년 기준 국민 한 사람이 평균 24.5kg을 먹은 것으로 나타났다. 돼지는 머리부터 발끝까지 버릴 것 없...
#돼지고기

#돼지고기요리

#돼지고기앞다리살

#황금돼지해
황금돼지해를 맞아 알아보는 '행복을 부르는 세계의 돼지 요리'

한국돼지고기 떡국 매년 설날마다 먹는 떡국이지만 식재료를 조금만 달리하면 새로운 음식으로 재탄생한다. 떡국은 주로 소고기로 육수를 내 국물을 만들지만, 지역에 따라 매생이나 닭고기...
#돼지요리

#떡국

#돼지고기
조리시간 단축시키고 건강하게 조리할 수 있어…설 연휴에 사용하면 좋은 주방용품

설을 앞두고 각종 식재료부터 요리법까지 챙겨할 것들이 많은 때다. 주부들에게는 기름지고 열량 높은 명절 음식 자체가 걱정인 가운데 건강함과 맛은 살리고, 시간과 스트레스는 뚝 떨어...
#설요리

#명절주방용품

#설주방용품
이것만 넣으면 나도 요리 베테랑! 요리 초보자에게 자신감 생기게 해주는 만능 소스

요리에 자신 없는 초보자도 자신감 있게 요리를 할 수 있게 해주는 일명 '만능 소스', '만능 장'이 큰 인기를 끌고 있다. 요리초보자 뿐만 아니라 요리 베테랑에게는 간편함을 제공...
#만능소스

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#요리초보
설 명절요리 도와주는 주방 아이템 4가지

명절 음식은 짧은 시간에 많은 양을 준비해야 하기 때문에 시간을 줄여주는 주방용품이 음식을 준비하는데 큰 도움이 된다. 프리미엄 냄비, 그릴, 에어프라이어 등 올 설 명절 음식을 ...
#주방용품

#주방가전

#명절요리

#명절음식
제철 맞은 겨울 보양식 굴, 다양하게 맛보러 가보자

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 오는 1월 17일부터 2월 15일까지 타볼로24의 평일 점심 뷔페 '동대문 런치 클럽'에서 겨울 제철 재료인 ...
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#굴요리
'곶감'으로 장아찌를 만든다고? 곶감 넣은 이색 조리법 3가지

곶감은 수정과 등을 만들 때 이용하거나 기호에 따라 장아찌, 샐러드, 차, 떡에도 넣어 먹을 수 있다. 곶감의 색다른 맛을 느껴보고 싶다면 '곶감무말랭이무침', '곶감장아찌', '...
#곶감

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#곶감요리
'더덕'을 특별하게 먹을 수 있는 이색 조리법 4가지

더덕은 생으로 냉채, 샐러드, 무침을 해먹기도 하고 구이, 전, 튀김 등으로도 먹을 수도 있다. 고추장과 함께 먹으면 더덕의 쓴맛을 덜 수 있다. 더덕을 색다르게 먹는 조리법으로 ...
#더덕

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#1월식재료

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