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커피전문점, 커피 맛은 기본 디저트 활용한 新생존전략
프랜차이즈 커피전문점들이 커피 품질은 기본이고, 디저트 등 다양한 메뉴 개발에 주력하고 있다.올해는 코로나19로 인한 특수한 상황으로 매장 내 취식 전면 불허, 포장 및 배달서비스...
#커피전문점
#디저트
컵 디저트, 미니라운드케익 등 작지만 알차게 즐길 수 있는 디저트
날씨가 쌀쌀해지면서 따뜻한 음료와 함께 즐기기 좋은 디저트를 찾는 소비자가 늘고 있다. 작지만 알차게 즐길 수 있는 달콤한 디저트를 소개한다.이디야커피, 이탈리아 '컵 디저트' 출...
#디저트
#케익
#커피업계
프리미엄 스틱 음료, 홈디저트 등 '홈카페' 제품 인기
사회적 거리두기가 일상화 되면서 집에서 여가를 즐기는 '홈루덴스족'이 급증하고 있다. 홈루덴스족은 집을 뜻하는 '홈(Home)'과 놀이를 뜻하는 라틴어 '루덴스(Ludens)'를 ...
#홈카페
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커피전문점, 여름 맞아 디저트 메뉴 강화…올여름 시원한 카페에서 커피와 즐기기 좋은 디저트 메뉴
올여름 강력한 무더위가 예상되는 가운데 커피전문점들이 시원한 카페에서 커피와 함께 즐기기 좋은 다양한 디저트 메뉴를 선보이고 있다. 할리스커피는 여름을 맞아 시원하게 즐길 수 있는...
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달고나 커피에 이어 '홈카페 디저트'도 인기…식품업계, 홈카페 신제품 잇따라 출시
코로나19 확산으로 집콕생활이 길어지면서 간단한 재료와 단순 노동으로 시간을 보낼 수 있는 '달고나 커피'가 큰 인기를 끌었다. '달고나 커피'를 필두로 SNS에는 다양한 홈카페 ...
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홀로 카페 즐기는 '혼카페' 문화 각광…커피와 어울리는 디저트 메뉴 인기
최근 간단히 연말 기분을 내기 위해 홀로 카페를 방문하는 '혼카페족'이 많다. 커피 한잔과 아담한 조각 케이크 한 조각으로 소박하면서도 혼자 즐기기 충분한 연말 분위기를 낼 수 있...
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#혼카페족
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고급 재료와 풍성한 비주얼로 심리적 만족감을 주는 미니 디저트 7선
각종 기념일에 소소하게 기념일을 챙길 수 있는 디저트가 높은 인기를 끌고 있다. 특히 대형 홀케이크보다는 미니 디저트를 한 번에 여러 개씩 구매하는 수요가 늘었다. 편리함과 가성비...
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#커피전문점디저트
'가을 감성' 물씬 풍기는 달콤+포근 신상 디저트 먹어볼까
설빙 '인절미 단팥죽·시리얼 토스트' 지난 18일 코리안 디저트 카페 설빙이 포만감 높고 몸속까지 데워 줄 수 있는 가을 디저트를 출시했다. '인절미 단팥죽'은 우리 전통 방식으로...
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#할리스커피
먹으러 멀리 가지 마세요, 국내에서 먹는 세계의 먹거리
베트남 연유커피 최근 베트남이 인기 여행지로 떠오르고 있다. 베트남은 커피에 달콤한 연유를 넣어 마시는 문화가 있는데, 푸르밀에서는 에스프레소에 달콤한 연유를 섞은 '연유라떼'를 ...
#연유커피
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디저트 먹는 이유 '기분전환을 위해', 평소 가장 많이 먹는 디저트 1위는?
디저트에 관한 인식을 알아보기 위한 질문 중 '식사 후 디저트를 즐기는 사람 많아진 것 같다'고 생각하는 비중이 89.1%, '맛있는 디저트를 먹는다는 것은 소소한 행복을 준다' ...
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