유통

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  [밥상의 혁명]① “기술력과 시장 확보로 아시아 푸드테크 탑3 진입 목표” 한녹엽 인테이크 대표

  지속가능한 건강한 식문화와 기후변화, 식량위기의 해결 방안으로 푸드테크가 급부상하고 있다. 이미 일상 속에 파고든 푸드테크(Food Tech)는 농작물 재배부터 식품의..

  2023.02.09 (목)

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  [ESG] 롯데칠성음료, 재활용 페트 ‘아이시스8.0 ECO’ 선보인다

  롯데칠성음료가 식품 용기로 사용한 폐플라스틱을 재활용해 만든 환경 친화적 rPET(recycled PET, 재활용 페트) ‘아이시스8.0 ECO’ 1.5L를 선보인다고 8일 밝혔다.롯데칠성음료는 재생 원료..

  2023.02.08 (수)

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  필립모리스, ‘아이코스 일루마 원’ 신제품 출시…업계 1위 탈환 나선다

  필립모리스가 차세대 궐련형 전자담배 신제품 ‘아이코스 일루마 원’을 16일 국내 공식 출시를 하며 업계 1위 탈환에 나섰다.백영재 한국필립모리스 대표는 8일 기자간담회에서 이번..

  2023.02.08 (수)

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  명절 상차림도 간편식으로…LF푸드, 1월 간편식 매출 전년比 26% 상승

  명절 상차림 간소화로 간편식 메뉴 수요가 증가한 것으로 나타났다. 종합식품기업 LF푸드는 설 명절 특수 시즌이었던 1월 매출액이 26% 성장했다고 8일 밝혔다.LF푸드에 따르면 코로나19로..

  2023.02.08 (수)

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  알코올·설탕 뺐다… ‘제로’ 열풍 이어지는 유통가

  알코올 없는 맥주, 설탕 빠진 음료, 동물성 성분과 글루텐 없는 건기식 등 유통가에 제로 열풍이 이어지고 있다. 이러한 ‘제로’ 트렌드로 최근 유통업계는 신제품을 기획할 때 건강에..

  2023.02.08 (수)

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  올버즈, 100% 비건 패션 ‘플랜트 페이서’ 론칭

  친환경 신발 브랜드 올버즈가 비건 라이프스타일 스니커즈 ‘플랜트 페이서’를 7일 공개했다. 올버즈는 새로운 혁신 소재로 비건 가죽을 소개했다. 보편적으로 쓰이고 있는 대체..

  2023.02.08 (수)

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  BBQ 윤홍근 회장, 新인재경영 선언 통했다…신입 연봉 33.5% 인상에 2500여명 지원

  치킨 프랜차이즈 BBQ를 운영하는 제너시스BBQ 그룹이 올해 상반기 신입사원 공개채용 지원자 수가 2주 만에 2500여명을 기록했다고 7일 밝혔다. 이처럼 단기간내 많은 지원자가 몰린 것은..

  2023.02.07 (화)

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  “슬램덩크 열풍 잇는다”…옥션, 인기 만화 130종 ‘만화쇼’ 진행

  최근 영화 ‘더 퍼스트 슬램덩크’(슬램덩크)가 큰 인기로 만화 수요가 크게 오르고 있다.G마켓과 옥션에 따르면, 영화 슬램덩크 개봉 직후인 지난달 4일부터 2월 5일까지 ‘슬램덩크’..

  2023.02.07 (화)

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  ‘로봇이 척척’ 업무 65% 줄었다…‘최첨단 미래형 물류센터’ 쿠팡 대구 풀필먼트

  쿠팡이 지난해 3월 준공한 대구 풀필먼트 센터(이하 대구 FC)의 인공지능(AI)·빅데이터 기반의 자동화 물류 현장을 처음으로 공개했다. 국내를 넘어 아시아권 물류센터 중에서도 최대..

  2023.02.07 (화)

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  다가온 ‘밸런타인데이’에 유통업계 대목 잡기 나섰다

  유통업계가 밸런타인데이를 앞두고 신제품부터 할인 프로모션 등 다양한 제품을 선보이고 있다.현대백화점은 밸런타인데이 기간을 맞아 오는 16일까지 더현대 서울에서 글로벌 초콜릿..

  2023.02.07 (화)

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  순후추 라면·콘 이어 오뚜기, 칼칼한 ‘순후추떡볶이’ 나온다

  오뚜기가 쌀떡과 후추를 넣어 더욱 칼칼한 ‘순후추떡볶이’를 출시했다고 6일 밝혔다.오뚜기는1974년 출시한 대표 제품 ‘순후추’를 활용한 다양한 제품을 선보이고 있다. 그간 선보인..

  2023.02.06 (월)

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  hy, 마시는 프로바이오틱스 ‘스트레스케어 쉼’ 출시

  hy가 기능성 음료 스트레스케어 쉼(이하 쉼)을 출시한다고 6일 밝혔다.   쉼은 복합 기능성의 건강기능식품으로, 베스트셀러 ‘헬리코박터 프로젝트 윌’, ‘간건강 간피로케어..

  2023.02.06 (월)

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  토종 프랜차이즈, 피자·햄버거로 한국뿐 아니라 해외 입맛까지 잡는다

  해외 음식을 한국인 취향에 맞게 개발한 토종 프랜차이즈의 성공 사례가 주목받고 있다. 이들 프랜차이즈는 햄버거, 피자, 치킨 등을 국내 소비자들이 선호하는 메뉴로 재 탄생시키며,..

  2023.02.05 (일)

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  익숙한 듯 색다른 느낌 매력적…식품·외식업계, '맛없없' 조합 내세운다

  식품·외식업계가 '맛없없' 조합을 내세우고 있다. '맛없없'은 '맛이 없을 수 없는'의 줄임말로, 맛없없 조합이란 하나만으로도 충분히 맛있는 다채로운 재료를 한 데 모아 한층 찰떡 같은..

  2023.02.04 (토)

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  치솟는 점심값에 ‘도시락족’ 증가…도시락 관련 제품 주목

  직장인들의 점심값 부담이 커지고 있다. 1년 넘게 지속되고 있는 고물가 흐름에 지난해 외식물가 상승률은 7.7%로 30년 만에 최고치를 기록했다. 인크루트에 따르면, 직장인 95%가 점심값에..

  2023.02.03 (금)