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코로나19 방역 완화로 하와이 여행 인기 상승… 후광효과 누리며 ‘하와이안 푸드’ 주목
엔데믹 기대감으로 해외여행 수요가 늘며 하와이 항공권 판매량이 상위권을 차지하는 등 하와이에 대한 관심이 높아지고 있다. 이러한 분위기 속에 하와이의 맛과 감성을 담은 '하와이안..
2022.04.26 (화)
요기요·배민, 식약처와 배달 음식 위생안전 협력 강화
배달앱 요기요와 배달의민족(이하 배민)이 식품의약품안전처(이하 식약처)와 식품안전정보 공유 및 활용을 위한 업무협약을 갱신했다고 26일 밝혔다.협약 갱신은 배달 음식 시장이..
2022.04.26 (화)
인절미·쑥 등 ‘꼬수운 단맛’으로 MZ세대 입맛 사로잡은 ‘할매니얼 푸드’
최근 유통업계가 인절미, 쑥, 흑임자 등의 재료를 현대적으로 재해석해 트렌디한 제품을 출시하고 있다. 향수를 자극하는 메뉴들은 MZ세대는 물론 기성세대들로 부터도 좋은 반응을 얻고..
2022.04.26 (화)
금의환향 ‘진로’, 3년간 누적판매 10억병…전년比 5% 상승
출시 3주년을 맞이한 ‘진로’가 누적판매 10억병을 기록했다. 1초에 11병이 판매된 셈이다.하이트진로는 “진로가 코로나19로 인한 경기 침체에도 판매 성장세를 이어갔다”고 밝혔다...
2022.04.25 (월)
유통업계, 맛과 모양 다채로운 ‘프리미엄 이색 과일’에 주목
최근 과일류 소비가 맛과 모양 특화된 이색 과일이 주목받고 있다.GS더프레시가 발표한 자료에 따르면 신품종 과일·수입 과일 등 이색 과일류의 매출 구성비가 2019년 48.7%에서 지난해..
2022.04.25 (월)
차박 즐기는 MZ 세대 겨냥한 감성 캠핑 아이템
차 안에서 잠자고 쉬면서 자연을 즐기는 '차박' 열풍이 오미크론 변이가 대유행하면서 올해도 심상치 않을 것으로 보인다. 차박은 별도의 텐트가 필요 없이 차만 있으면 훌쩍 떠날 수 있어..
2022.04.24 (일)
‘그린슈머’ 겨냥한 착한 패키지의 신제품 출시 봇물
최근 화장품 업계에서 빠질 수 없는 키워드는 바로 ‘친환경’이다. MZ세대를 필두로 환경에 대한 관심과 책임으로 소비 활동을 하는 가치소비 트렌드가 확산되면서 친환경 제품을..
2022.04.23 (토)
BBQ, 4년 만에 치킨 가격 2000원 인상…“원부재료·인건비 등 급등”
제너시스 BBQ가 주요 원부재료 및 인건비 등 급등으로 다음달 2일부터 2000원으로 인상키로 했다고 22일 밝혔다.BBQ는 황금올리브 치킨 기존 1만8000원에서 2만원으로, 황금올리브 닭다리..
2022.04.22 (금)
쉽고 간편하게 ‘제로웨이스트’ 실천할 수 있는 방법
지구를 위한 지속가능한 생활방식으로 일회용품 사용 줄이기는 이제 피할 수 없는 과제다. '지구의 날'을 맞아 생활 속에서 쉽고 간편하게 제로웨이스트 실천할 수 있는 방법을..
2022.04.22 (금)
치킨업계, 낯선 식재료·메뉴 활용해 ‘꿀케미’ 가득한 맛 선보여
이색적인 조합을 내세운 치킨 브랜드가 주목받고 있다. 이전까지 치킨과의 ‘만남’을 찾아볼 수 없었던 식재료 및 메뉴를 과감하게 조리에 활용하거나 치킨과 함께 즐길 수 있도록..
2022.04.22 (금)
쿠팡·요기요 등 배달앱사, 일회용기 줄이기에 동참
서울시와 쿠팡이치, 요기요 등 배달앱사가 일회용 배달용기 줄이기에 동참한다.서울시는 3개 배달앱사(배달의민족, 쿠팡이츠, 땡겨요) 함께 ‘다회용 배달용기 사용 활성화’ 위한..
2022.04.22 (금)
라인프렌즈, 스타벅스와 MZ 세대 사로잡을 ‘지구의 날 한정 컬렉션’ 출시
IPX가 지구의 날을 맞아 ‘스타벅스X라인프렌즈 지구의 날 한정 컬렉션’을 한국과 호주, 홍콩, 대만, 태국 등 아시아·태평양 12개국에 론칭했다.이번 컬렉션은 환경을 생각하는 브라운의..
2022.04.22 (금)
오비맥주, 저탄소 식단 체험하는 ‘ECO 한 끼 쿠킹클래스’ 열어… ESG 경영 강화
오비맥주가 탄소 저감을 실천할 수 있는 ‘나와 지구를 위한 ECO 한 끼 쿠킹클래스’를 진행했다.이번 행사는 카스 맥주 제조 과정에서 자연스레 발생하는 맥주박을 업사이클링한..
2022.04.22 (금)
식품·외식업계, 지구의 날 맞아 ‘친환경’ 행보
식품 및 외식업계가 다가오는 지구의 날을 앞두고 지속가능한 환경을 위한 다양한 활동을 선보이고 있다. 환경보호 및 가치소비를 중시하는 소비자와 미닝아웃(Meaning Out) 트렌드를 고려해..
2022.04.21 (목)
윤홍근 BBQ 회장 “코로나로 힘든 국민에게 아낌없이 지원”…‘치킨연금’ 전달식 개최
국내 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 21일 소공동 롯데호텔에서 ‘치킨연금’ 행복 전달식을 개최했다.이번 행사는 BBQ 윤홍근 회장이 베이징동계올림픽에 출전한 황대헌, 최민정 등..
2022.04.21 (목)
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