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피로한 눈을 위해 챙기세요! 눈 건강에 좋은 추천 식품
블루베리, 복분자, 오디 등 안토시아닌 함량이 높은 대표적인 과일 '블루베리'는 다양한 연구를 통해 눈 건강에 도움이 되는 것이 확인되었다.캐나다 댈하우지대학 안과학 학과 연구팀과...
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건조한 피부와 탈모가 신경 쓰인다면? '블랙푸드' 드세요!
검은콩 정식품은 블랙푸드 대명사인 검은콩으로 만든 '베지밀 검은콩과 검은 참깨 두유'를 선보이고 있다. 베지밀 검은콩과 검은 참깨 두유는 담백한 검은콩과 고소한 검은 참깨를 더한 ...
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꽃잎, 다른 색으로 바꿔볼까…'안토시아닌' 조절로 꽃잎 색 변경 가능
꽃잎의 색을 과학적 기술로 다양하게 변화시킬 수 있게 됐다. 농촌진흥청은 꽃잎의 색을 결정하는 주요 물질인 안토시아닌 생합성 기작을 응용해 꽃잎의 색을 다양하게 만들어낼 수 있음을...
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