디지틀조선일보

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색다른 맛을 느끼고 싶다면, 우리나라 전통술에 대해 알아볼까?

2018 대한민국 와인 페스티벌 한국와인과 한국음식의 환상적인 앙상블이 기대되는 '2018 광명동굴 대한민국 와인 페스티벌'이 10월 26일부터 사흘 동안 대한민국 최고의 동굴테마...
#전통주

#막걸리

#가을행사

#안주

#와인
인류 이전에는 누가 술을 만들었을까?

최근 수년간 출판업계의 베스트셀러를 보면 역사 교양서가 유독 눈에 띈다. 유시민 작가의 '역사의 역사', 유발 하라리의 '사피엔스', 재레드 다이아몬드의 '총, 균, 쇠' 등이 대...
#막걸리

#전통주

#술의기원
세상에 이런 뜻이! 과학적이고 심오한 '도리도리 짝짜꿍'

한국인이라면 아기 때 누구나 배우는 몸 놀이가 있다. 바로 도리도리, 짝짜꿍 등의 '단동십훈(檀童十訓)'이다.단동십훈은 무려 단군 시대부터 구전되어 내려온 전통 육아법으로, 원래는...
#짝짜꿍

#곤지곤지

#도리도리

#죔죔

#단동십훈

#전통육아법
동유럽 체코에서 펼쳐진, 우리나라 전통주 행사

주 체코 한국대사관(대사 문승현)은 우리 기업의 해외 진출과 한류, 한식에 대한 관심이 증대되고 있는 점을 착안해, 체코의 정치, 경제, 문화, 언론계 인사 등을 대상으로 전통주 ...
#전통주

#막걸리

#체코
전통주로 만든 칵테일은 무슨 맛일까? 대학생들이 만든 전통주 칵테일

전국 대학생 칵테일 동아리 코콕(COCOC)은 지난 16일, 강남역에 위치한 전통주 갤러리에서 전통주를 활용한 칵테일 대회를 열고 레시피를 공개했다. 이번 행사는 코콕의 소속 대학...
#칵테일

#전통주

#막걸리

#코콕
대한민국 명주를 가리는, 무인공감미료 전통주 대회 개최

대표적인 무인공감미료 전통주 대회인 '대한민국 명주대상'이 오는 11월 24일에서 농협중앙회에서 열린다. 그 동안 이 대회는 한국전통주연구소 박록담 소장이 주최 및 주관했지만, 올...
#전통주

#막걸리

#전통주대회

#무인공감미료
전통주 갤러리, 10월의 시음주는 '이야기가 있는 우리 술'

탁주 부분아름다운 정원의 전남 해남의 무첨가 해창 막걸리알코올 도수 6도제조사 해남 해창 주조장땅끝마을 해남의 아름다운 정원을 가진 해창 주조장의 막걸리이다. 일제강점기 시절, 시...
#전통주갤러리

#전통주

#막걸리

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#찾아가는양조장
백종원 말이 맞을까? 막걸리집 사장 말이 맞을까?

백종원의 솔루션과 막걸리집 철학 사이SBS 인기 프로그램 백종원의 골목식당에서는 때아닌 막걸리 논쟁이 불거졌다. 수제 막걸리를 만드는 대전의 막걸리 집 사장과 백종원 씨의 설전이 ...
#전통주

#막걸리

#백종원

#골목식당
가을엔 전통의 멋과 정취에 빠져볼까? 국가무형문화재 10월 공개행사

안동차전놀이(경북 안동) 10월 2일, 경상북도 안동시 안동탈춤공원에서는 '제24호 안동차전놀이' 공개행사가 진행된다. 정월 대보름을 앞뒤로 하여 안동 지방에서 행해지는 민속놀이의...
#전통공연

#10월행사

#문화행사

#문화공연

#전통행사
추석에 즐길만한 마트 막걸리 5종 추천

차례, 성묘, 음식 준비로 1년 중 가장 분주해지는 시간이자, 혹자에게는 진학, 취직, 결혼, 출산 이야기까지 듣기 싫은 질문이 나오는 추석이 다가왔다. 분주하고 부담스러운 부분이...
#막걸리

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#차례주

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