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설탕 대신 뭘 먹을까? 설탕 대체 식품의 진실
최근 정부가 당과의 전쟁을 선포했다. 과도한 당 섭취가 우리 건강을 위협하고 있기 때문이다. 식품의약안전처에 따르면 우리나라 어린이·청소년·청년층(3∼29세)의 가공식품을 통한 ...
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알고 먹자, 건강식품! 새로운 디톡스 강자 '깔라만시'
날씨가 더워지면서 레몬을 대신해 새로운 디톡스 강자로 떠오른 깔라만시에 대한 관심이 높아지고 있다. 베이비레몬이라고도 알려진 깔라만시(Kalamansi)는 금귤 혹은 작은 레몬과...
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알고 먹자, 건강식품!
알고 먹자, 건강식품! 착한 대마씨 '햄프씨드'
최근 새롭게 떠오르는 슈퍼푸드 햄프씨드(Hemp seed)에 대한 관심이 높아지고 있다. 타임지가 6대 슈퍼 곡물로 선정한 햄프씨드는 바로 대마의 씨를 말한다. 시중에 유통되는 햄...
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알고 먹자, 건강식품!
우리나라 성인남녀, 하루에 커피 1.7잔 마신다
·하루에 커피 1.7잔 마신다…쌀밥·잡곡밥보다 자주 먹어 연합뉴스·한국인, 밥보다 커피...6.2%는 돈없어 배곯아 헤럴드경제·하루에 커피 1.7잔 마신다…쌀밥·잡곡밥보다 자주 먹...
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비타민· 무기질 풍부한 '김', 자연이 준 최고의 선물
사계절 연중 제철인  김은 바다의 암초에 이끼처럼 붙어서 자라는 보라털과에 속하는 해조류다. 김속(Porphyra)을 총칭하는 김은 현재까지 약 140종이 알려졌으며, 한국...
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제철건강음식
식약처, 스테로이드 검출 및 함량 미달 기능성 화장품 3종 회수 조치
16일 식품의약품안전처(이하 식약처)는 스테로이드 성분 검출 화장품 및 함량 미달인 기능성 화장품 3종에 대한 판매금지 및 회수를 조치했다. 회수 대상 제품은 주식회사 헤이젠의 '...
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