디지틀조선일보

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'땅끝명품길 달마고도'에서 힐링축제 열린다

... 갖는다. 숲길을 걷는 동안 퓨전 국악, 마임퍼포먼스, 버스킹 등을 공연하는 숲속 음악회와 고구마와 물김치, 우리차 등을 맛볼 수 있는 숲속 시식회 등도 만날 수 있다. 오후 1시 30분부터는 주무대에서 ...
#달마고도

#해남

#땅끝명품길
겨울에 담근 김치가 더 시원하고 맛있는 이유

세계김치연구소 장지윤 박사팀은 시중에 판매되고 있는 배추김치를 봄, 가을, 겨울 등 계절별로 22종씩(총 66종) 수집하여, 생산지, 계절, 김치의 염도, 익은 정도와 주요 발효 유산균 ...
#김치

#겨울김치

#김장

#김장철
과일은 되고 김밥은 안돼, 뷔페에서 재사용 가능한 음식은?

... 덜어 먹도록 진열한 건조 가공식품의 경우도 다시 사용할 수 있다. 덜어 먹도록 되어 있는 양념류와 김치류소금·향신료·후춧가루 등 양념류와 배추김치 등 김치류, 밥 등과 같이 뚜껑이 있는 용기에 집게 ...
#뷔페

#재사용

#음식재사용
'존OO' 등 신조어를 사용하는 사람에 대한 인상은?

... 딱딱거리를 비유해 일부 대화가 통하지 않는 노인층을 의미한다.이어 '남녀가 서로를 비하하여 이르는 '김치녀(한국 여성을 비하하는 의미)와 한남또(한국 남자가 또) 등 특정 성별을 비하하는 신조어' 37.2% ...
#신조어

#불쾌한신조어

#통계뉴스
클레오파트라, 미란다 커 등 그녀들이 사랑한 음식

... 팰트로케일 할리우드 스타 기네스 팰트로는 건강식을 즐기는 대표적인 스타 중 한 명이다. 비빔밥과 김치 등 한국 음식을 즐겨 먹는다고 하며 TV 프로그램에 나와서 직접 비빔밥을 만드는 등 채식을 즐기는 모습을 ...
#노니

#무화과

#케일

#슈퍼푸드
추석에만 팔아요, 편의점별 추석 도시락

... 대표음식들로 구성된 도시락이다. 반찬으로는 잡채, 계란장조림, 고추절임, 콩나물 무침, 볶음김치 등이 구성돼 더욱 푸짐하고 든든한 한 끼 식사를 즐길 수 있도록 했다. 후식으로는 약과를 넣어 명절 ...
#편의점도시락

#명절도시락

#도시락

#간편식
뿌리 굵고 사포닌 함량 높은 가을 '인삼' 고르는 방법

... 3~5뿌리씩 젖은 신문지에 싸서 냉장 보관한다. 인삼에 소량의 물을 뿌려 신문지에 싼 후 지퍼백에 넣어 온도변화가 거의 없는 김치냉장고에 보관하면 보다 오랜 기간 보관할 수 있다.
#인삼

#인삼고르는법

#건강식품

#인삼보관법
나들이 계획 있다면, '도시락을 사서?!' 가을 소풍을 떠나볼까

... 튀김', 바삭한 '새우 구이', 달콤짭짤한 '광양식 바싹 불고기' 등이 있다. 여기에 쌈 채소나 김치찌개 등을 추가하면 풍성한 한상차림이 완성된다. 비츠 수제 도시락 전문점 비츠(Beetz)는 간편하면서 ...
#도시락

#나들이

#소풍

#가을소풍

#나들이음식
'아니, 이런 것까지 라면!' 라면으로 거듭난 한국 음식들

... 가장 기본인 잔치국수도 라면 대열에 합류했다. 농심은 '후루룩 국수'로, 오뚜기는 '컵누들 김치잔치국수'로 잔치국수 라면을 선보였다. 이외에 오뚜기는 여름철 인기 있는 콩국수를 재현한 '콩국수 라면'을 ...
#라면

#라면종류

#한국음식

#쇠고기미역국라면
9~10월 '갈치', 살 찌고 기름이 올라 지금 가장 맛있다

... 말려서 구워 먹기도 한다. 조림으로 요리할 때는 무 외에도 감자나 무청 시래기, 배추 우거지, 김치 등을 함께 넣어 조리하면 맛있게 섭취할 수 있다.갈치 고르는 팁갈치는 은분이 벗겨지지 않고 은백색의 광택이 ...
#9월제철생선

#9월제철음식

#갈치

#가을제철생선

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