디지틀조선일보

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2022년까지 일자리 7만5천개 창출! 정부, 식품산업 활력 제고 대책 발표

정부가 식품산업 활력 제고를 위해 맞춤형·특수 식품, 간편식품 등 5대 식품 분야를 집중 육성하기로 했다.정부는 12월 4일 제5차 혁신성장전략회의 겸 제28차 경제관계장관회의를 ...
#식품산업

#정책

#일자리창출
정부, 맞춤형·친환경 식품 등 5대 식품분야 집중 육성

정부가 변화하는 식품소비 트렌드에 맞춰 5대 유망 식품 분야를 선정하고 이를 신성장 동력 창출을 위해 집중적으로 육성한다고 밝혔다.정부는 4일 제5차 혁신성장전략회의 겸 제28차...
맞춤형 식품

친환경 식품

가정 간편식
계절 상관없이 즐긴다…계절 음식의 틀 깨고 사시사철 즐기는 시즌리스 메뉴

냉면, 빙수, 아이스크림 등 추위에 상관없이 사계절 즐기는 '시즌리스(Season-less)' 메뉴가 대세로 자리잡고 있다. 급속히 퍼지고 있는 배달문화도 시즌리스 메뉴 열풍에 기...
#시즌리스

#시즌리스메뉴

#아이스크림

#냉면

#시즌리스식품
속은 든든하게 몸은 가볍게…겨울철 체중관리에 도움되는 곡물푸드

본격적인 겨울 추위가 찾아왔다. 겨울철에는 신체 활동량이 줄어들 뿐만 아니라 송년회, 회식 자리로 자칫 방심하면 체중이 늘기 쉽다. 식음료업계는 바쁜 일정으로 운동을 챙기지 못하는...
#곡물푸드

#곡물식품
콩, 닭가슴살, 달걀흰자 등 건강에 이로운 고단백 식품 BEST 8

건강을 위해서는 단백질을 충분히 섭취하는 것이 중요하다. 필수 3대 영양소 중 하나인 단백질은 근육을 구성하며, 몸의 활력을 제공한다. 미국의 유명 병원인 클리블랜드 클리닉 영양팀...
#단백질

#고단백식품
빨간색 고무대야에 버무리지 마세요! 김장철, 올바른 식품 조리 기구 사용법

김장철이 되면 빨간색 고무대야에 김치를 버무리는 모습을 흔히 볼 수 있다. 하지만 건강을 생각한다면, 빨간색 고무대야에 김치나 깍두기를 버무리는 것은 하지 않는 것이 좋다. 빨간색...
#식품용기

#조리기구

#김장

#식품안전정보
석류, 천연 에스트로겐과 항산화제가 풍부해 여성 건강에 도움

석류는 둥근 과피 안에 씨를 둘러싼 즙이 많은 붉은 과육 수백 알이 뭉쳐진 모양으로, 반짝이는 보석을 닮았다고 하여 '과일의 붉은 보석'이라 불린다.또한, 항산화 물질인 탄닌, 안...
#석류

#건강식품
개성 있는 비주얼과 구성으로 '반전 매력' 갖춘 이색 메뉴

식품외식업계가 이색 메뉴를 출시하며 소비자의 입맛 편견 깨기에 나섰다. '반전 매력'이 돋보이는 독특한 비주얼은 물론 개성 있는 구성을갖춘 메뉴 및 제품들을 알아보자.피자알볼로 '...
#이색메뉴

#외식업계

#식품업계
삼양식품, 3분기 영업익 209억…전년비 65% 증가

삼양식품은 3분기 연결기준 매출 1376억, 영업익 209억원으로 집계됐다고 14일 잠정 공시했다. 매출액은 지난해보다 24% 증가했고 영업이익도 65% 늘었다.3분기 실적은 수...
삼양식품

불닭볶음면

수출 호조
추워진 날씨에 '홈족' 증가…일상의 편안함에 색다름 더하는 '이색 홈 푸드' 눈길

급격히 추워진 날씨에 집에서 영화를 시청하거나, DIY 만들기 등을 할 때 간편하게 섭취 가능하며 이색적인 풍미를 가진 식음료가 소비자의 손길을 사로잡고 있다.색다른 일상을 원...
#홈푸드

#이색식품

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