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호텔 셰프가 만든 품격있는 요리를 집에서 즐긴다…호텔가, '연말 홈파티' 위한 투고·밀키트 출시 봇물
매해 연말이 되면 연말 모임을 계획하는 사람들이 많아 호텔 레스토랑의 예약이 쉽지 않다. 올해는 작년에 이어 코로나로 인해 타인들과의 접촉이 많은 호텔 레스토랑 보다는 집에서 홈파...
#연말홈파티
#홈파티투고
#호텔음식포장
#호텔홈파티
#호텔밀키트
수프, 만트, 케밥 등 세계 3대 미식 국가 '터키'의 대표적인 겨울 음식
터키는 세계 3대 미식 국가로 다양한 음식들을 경험할 수 있는 나라다. 이에 터키문화관광부가 렌틸콩 수프와 비프 스튜부터 정통 이태리 요리에 버금가는 고기로 속을 꽉 채운 만트(M...
#터키
#터키음식
#터키여행
'홈파티'에 빠질 수 없는 다양한 먹거리 주목
편안하게 집에서 연말 모임을 즐기려는 홈파티족이 늘고 있다. 모임을 위한 식당·호텔 등의 예약도 어려워지고, 코로나 확진자도 꾸준히 증가하는 상황에서 붐비는 식당보다 방역에 안전하...
#홈파티
#홈파티음식
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따뜻한 길거리 간식 인기…식음료 프랜차이즈, 다양한 겨울 길거리 간식 선봬
본격적인 추위가 시작됨에 따라 따뜻한 길거리 음식이 생각나는 시기다. 이에 식음료 프랜차이즈 브랜드에서는 길거리 간식을 매장이나 배달 서비스로 선보이고 있어 눈길을 끈다.붕어빵설빙...
#길거리음식
#식음료
#식음료프랜차이즈
혼캠족 겨냥한 막걸리, 밀키트 등 출시 활발
코로나19의 영향으로 붐비는 곳보다는 상대적으로 사람들이 적고 안전하게 보낼 수 있는 차박이나 캠핑 등을 선호하는 '혼캠족'이 꾸준히 증가하고 있다. 더불어 혼캠을 떠나 간편하게 ...
#혼캠족
#캠핑족
#차박
#캠핑음식
캠핑 시장 규모 약 4조 원대↑…유통업계 '초간편식' 주목
선선한 가을 날씨와 황금연휴로 이번 주말은 '캠핑'을 떠나는 캠핑족이 증가할 것으로 전망된다. 특히, 국내 캠핑 인구 700만 시대에 간편식의 인기가 더해져 캠핑족의 편리...
#캠핑음식
#간편식
1인용 명절음식 도시락→최상급 재료로 조리한 명절음식, 특급호텔 셰프가 차려주는 '추석 명절 음식'
올해 추석 연휴에도 사회적 거리두기는 계속될 것으로 예상되고 있다. 이에 호텔들이 편안하고 안전한 명절음식 준비를 위해 호텔 셰프가 손수 준비한 다양한 명절음식을 투고 형태로 선보...
#호텔명절음식
#호텔명절투고
#호텔추석투고
#호텔명절도시락
유명 맛집 음식도 집에서 간편하게…유명 레스토랑 간편식 경쟁 치열
최근 코로나19로 내식 수요가 증가함에 따라 레스토랑 간편식(RMR) 시장의 성장세가 뚜렷하다. HMR(가정간편식)의 일종인 RMR은 외식 레스토랑의 메뉴를 집에서도 즐길 수 있도...
#RMR음식
#간편식
#유통업계
무더위 떨치고 속부터 시원하게 채워줄 식품
말복이 지났지만 당분간 한낮 무더위는 계속 될 것으로 보인다. 잠깐의 외출에도 줄줄 흐르는 땀을 식히기 위해 에어컨 바람을 쐬는 것도 좋지만 몸 속 열기를 내려줄 먹거리를 곁들이면...
#무더위식품
#여름음식
#곡물먹거리
#곡물식품
이색 먹거리 찾는 MZ세대를 위한 '저탄고지' 육류 신메뉴
한 끼를 먹더라도 남들과는 다르게 즐기려는 'MZ세대(밀레니얼+Z세대)'들이 최근에는 탄수화물을 줄이고 고단백 지방을 섭취하는 '저탄고지' 음식에도 높은 관심을 보이고 있다.이에 ...
#저탄고지식품
#MZ세대음식
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