디지틀조선일보

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식중독 있을 때 복용하면 오히려 위험! 프로바이오틱스, 올바른 섭취 방법

... 건강에 이상이 있을 때 프로바이오틱스를 섭취하면 오히려 위험을 초래할 수 있는 것으로 나타났다.식품의약품안전처(이하 식약처)는 장 건강을 위해 프로바이오틱스 제품을 섭취하는 이가 늘어남에 따라 섭취 시 유의할 ...
#프로바이오틱스

#장건강

#건강식품
화요, 주류업계 최초 ICT기술 융합 지능형 스마트 HACCP 획득

... 주류업계 최초로 스마트 해썹(Smart HACCP·식품안전관리인증기준) 인증을 획득했다.스마트 해썹은 기존 ... 획득하면서 제조 전 단계 자동화·디지털화를 통해 더욱 안전하고 위생적인 주류 제조가 가능해졌다.화요는 작년 ...
#스마트HACCP
[환경의 날 특집] 식음료업계, '지속 가능성'에 주목한 사회적 책임 실천 앞장

... KLA(한국생활환경시험연구원)의 인증을 통해 안전한 용기임을 검증받은 바 있다.샘표의 요리 에센스 ... 만드는 브랜드친환경적 변화에 대한 고민을 식품의 원재료에서부터 고민한 식음료 브랜드도 있다. ...
#환경의날

#친환경

#지속가능성
원료 사용량 임의 증감 등 적발…한솔신약 3개 품목 제조·판매 중지

... `근골환' 등 3개 품목의 제조·판매가 잠정 중지됐다.식품의약품안전처(이하 식약처)가 의약품 GMP 특별 ... 회수의 적절한 수행 등 전문가의 협조를 요청하는 안전성 속보를 의·약사 및 소비자 단체 등에 배포했다.한편, ...
#한솔신약

#약사법위반
고급 미식 선호하는 호텔가, '비건' 메뉴 확장 중

... 중요하게 생각하는 MZ세대를 중심으로 식물성 식품 소비, 일명 비건 메뉴 소비가 점차 늘어나고 있다. ... 브레드를 새롭게 선보인다. 파티세리는 최근 건강하고 안전한 먹거리에 대한 관심이 갈수록 높아지면서 인공감미료 ...
#비건

#호텔비건

#비건메뉴

#비건빙수

#비건버거
소비기한 남아 섭취 가능한 식품에 관심 집중…'유통기한 임박상품'이 뜬다

... 눈길을 끌고 있다.코로나19로 줄어든 외식 수요와 식품 폐기 비용을 고려하면 유통기한 임박상품을 판매하는 ... 기한이다. 반면 소비기한은 소비자가 식품을 소비해도 안전상 문제가 없는 기한을 뜻한다. 식품의약품안전처는 ...
#유통기한임박상품
건강 반찬부터 주먹밥·소스 등 맛도 영양도 챙긴 '간편식' 인기

... 가정간편식(HMR)이 큰 인기를 얻고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 가정간편식(HMR) 시장 ... 유통까지 전 과정서 위해 요소를 예방 및 제거하는 식품 안전관리 제도 '해썹(HACCP)' 인증 시설에서 ...
#간편식
수입 염장 바지락살 섭취 주의…A형간염 바이러스 유전자 검출

... A형간염 바이러스 유전자 검출됐다.질병관리청과 식품의약품안전처(이하 식약처)는 최근 A형 간염 환자 ... 바지락살 제품을 대상으로 수거검사를 하는 등 안전관리를 더욱 강화할 계획이다.질병관리청은 익히지 ...
#A형간염

#염장바지락살

#조개젓
[코로나19로 변화된 음료 트렌드] 위드 코로나 시대, 음료 문화는 어떻게 진화되고 있나? - 1편

... 소비가 늘어난 것을 확인할 수 있다. 가정 내 식품 소비가 증가하는 만큼 실내 상온 및 장기간 보관이 ... 출시했다. 이 제품은 전자레인지에 직접 가열해도 안전한 에스아이지 콤비블록의 힛앤고(Heat&Go) ...
#음료문화

#포장

#패키지
만병의 근원 '콜레스테롤'…좋은 콜레스테롤은 올리고, 나쁜 콜레스테롤은 낮춰출 유니시티코리아의 제안

... 추출한 원료를 사용해 중금속이나 환경호르몬으로부터 안전한 성분을 함유하고 있다. 이 성분은 국제어유품질 ... 혈행 개선에 도움을 줄 수 있어 평소 인스턴트 식품 위주의 식습관으로 중성지방 수치 및 혈행 건강 ...
#콜레스테롤

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