디지틀조선일보

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딸기에 이런 효과가! 고대 로마 시대부터 애용한 딸기의 효능

새콤달콤한 맛과 상큼한 향으로 누구나 좋아하는 딸기는 다양하고 풍부한 영양소를 함유한 건강식품이기도 하다. 고대 로마의 기록에는 딸기를 약용으로 사용했다는 기록이 있는데, 우울감,...
#딸기

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#건강식품
새콤달콤 딸기가 가짜 과일이라고?

달콤한 향과 새콤달콤한 맛, 앙증맞은 모양에 빨간 색깔까지 오감으로 유혹하는 딸기는 남녀노소 모두 좋아하는 인기 과일이다. 그런데 우리가 먹는 딸기가 진짜 과일이 아니라고 한다. ...
#딸기

#딸기의정체

#위과

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봄 딸기보다 겨울딸기가 더 맛있는 이유는?

과거 딸기의 계절은 '봄'이었지만, 이제 딸기의 계절은 명실상부 '겨울'이다. 겨울은 일 년 중 딸기 출하량이 가장 많은 계절인 데다, 딸기 맛도 가장 좋은 계절이기 때문이다.농촌...
#딸기

#겨울딸기

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#딸기계절
딸기 뷔페 시즌이 돌아왔다, 호텔에서 즐기는 다양한 딸기 디저트

매년 겨울이면 호텔가에서는 딸기 뷔페 프로모션이 진행된다. 각 호텔마다 이름을 내걸고 고객의 취향에 맞는 다양한 딸기 뷔페를 선보이는데, 올해는 어디서 어떤 프로모션이 준비되어 있...
#딸기

#딸기뷔페

#호텔뷔페
헷갈리지 마세요! '산딸기', '복분자' 차이점

'산딸기'는 전국 산야에서 흔히 자라는 낙엽 관목으로, 초여름 보석같이 영롱한 붉은 열매를 맺는다. 자연에서 열흘 내외의 짧은 시간에만 열매를 맺는 산딸기는 일반 딸기와 달리 재배...
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헷갈리지 마세요!
상큼함이 터진다, 딸기 넣은 신제품

봄을 맞아 딸기 바람이 불고 있다. 딸기는 비타민C가 풍부해 봄철 건조하기 쉬운 피부 보호는 물론, 다이어트에도 좋다. 또한, 식욕을 자극하는 붉은 색과 톡톡 터지는 상큼한 과즙으...
#딸기

#딸기샌드위치

#딸기신제품
우유 시장 매출의 73% 차지하는 '흰 우유', 가장 선호도 높은 우유 브랜드는?

우유 시장에서 매출액이 가장 높은 제품 1위는 백색시유라고 불리는 '흰 우유'로 전체의 73.2%를 차지했다. 이어 '바나나우유' 8.4%, '초코우유' 8.4%, '커피우유' 4...
#우유

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#초코우유

#선호우유브랜드
일본 컬링팀도 반한 국산 딸기, 어떤 것이 있을까?

2018 평창 동계올림픽은 많은 화제를 불러일으켰지만, 그중 가장 의외였던 것은 아마 '국산 딸기'가 아닐까 한다. '국산 딸기'가 화제가 된 것은 일본 여자 컬링 대표팀 때문이었...
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#킹스베리
딸기 vs 초코, 식음료업계 달콤한 경쟁

강추위가 기승을 부리면 떨어진 입맛을 회복하기 위해 달콤한 음식을 찾는 사람들이 많아진다. 최근에는 겨울 제철 과일인 '딸기'와 극강의 달콤한 맛을 내는 '초코'를 활용한 음료들이...
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딸기가 좋아, 제철 만난 딸기 디저트

케이크같은 딸기 빙수 코리안 디저트 카페 설빙은 매년 겨울에 딸기를 활용한 빙수를 선보이고 있다. 생딸기를 가득 올린 '생딸기설빙'과 딸기 위에 생크림과 치즈케이크를 올린 '프리미...
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