디지틀조선일보

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떠나는 발길을 다시 돌리고 싶은 매력 넘치는 설국, 도호쿠_ ①아오모리현

... 요리로 된장 조개구이가 있는데 커다란 가리비 조개 껍질을 냄비 삼아 국물에 가리비를 넣고 된장과 계란을 풀어 먹는다. 오마참치 오마마치의 참치 낚시는 전국적으로 유명하고 기름이 오른 참치의 환상적인 ...
#일본여행

#아오모리현
건강 궁금증, 내가 알고 있는 건강상식 정말 맞을까?

... 있던 건강 정보의 오해하기 쉽고 궁금한 내용에 관련한 기사를 정리했다.
콜레스테롤 많은 계란, 먹어도 될까?
음식에 있는 콜레스테롤은 많이 먹는다고 많이 섭취되지 않습니다. 일정량을 ...
냉장고 100% 활용 방법…추석 음식 안전하게 보관하는 요령

... 안쪽 깊숙이 넣고, 냉장실 문 쪽은 온도 변화가 크므로 금방 먹을 것만을 보관하는 것이 좋다. 계란은 껍데기에 균이 묻어 있을 수 있기 때문에 바로 먹는 채소와 직접 닿지 않도록 보관에 주의해야 한다. ...
#추석음식

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아침에 먹으면 좋은 식품 10가지

... 영양 컨설턴트 롭 홉슨(Rob Hobson)이 선정한 것이다. 어떤 음식들이 있는지 살펴보자. 계란 계란은 점심때까지 포만감을 유지하도록 담백질 함량이 높고 13가지 비타민과 미네랄을 함유하고 있다. ...
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계란보다 효과 좋은 '멍 빨리 없애는 법' 없을까?

... 하는 것이 좋다. 찜질과 마사지는 1회에 20분을 넘기지 않도록 한다. 민간요법으로 많이 애용되는 계란 마사지는 멍든 부위를 가볍게 자극해 혈액순환을 좋게 만드는 원리다. 계란 다음으로 많이 이용되는 ...
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알고 먹자, 건강식품! 눈 건강을 위한 '루테인'

... 섭취해야 한다. 루테인이 많은 식품으로는 키위, 시금치, 브로콜리, 케일, 옥수수, 오렌지, 당근, 달걀노른자 등이 있다. 하지만 루테인을 과다 복용하면 피부가 황갈색으로 변하거나 폐암 발생률이 높아지는 ...
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알고 먹자, 건강식품!
먹방 여행하러 가기 좋은 '9월 부산 명소 TOP3'

... 서동시장 세 개의 시장이 합쳐진 곳으로 입구가 9개, 총길이가 1.5km이다. 서동미로시장에는 계란만두, 피자 고로케, 불짬뽕 등의 다양한 먹거리가 있다. 주말마다 플리마켓, 전시회 등 볼거리와 골목 ...
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전갈 꼬치, 불가사리 튀김… 칭다오 '피차이위엔'의 이색 요리 맛볼래요?

중국 칭다오의 대표적인 관광명소인 '피차이위엔(劈柴院)'은 중국전통음식거리다. 1902년부터 이어져 온 이곳은 원래 장작을 팔던 곳이었지만, 지금은 꼬치구이를 비롯한 이색 음식을 ...
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9월 9일은 구구데이, 달걀 얼마나 아시나요?

우리는 달걀에 대해 얼마나 알고 있을까? 농촌진흥청은 9월 9일을 닭고기와 달걀 먹는 '구구데이'로 정하고, 달걀 소비촉진에 도움 되는 달걀의 효능과 관련 정보 등을 소개했다. ...
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편의점 도시락의 변신, 안주에서 밥으로 밥에서 안주로

... 어묵구이(가마보코), 삶은 완두콩(에다마메), 명란마요, 갓절임(타카나), 밀푀유돈까스, 돼지불고기, 계란말이 등 11종의 일본풍 반찬으로 구성된 도시락으로 가격은 6천 원이다. 그동안 제육, 찌개 등 한국적 ...
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