디지틀조선일보

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월드컵 대한민국의 두번째 상대, 멕시코 전통 술과 음식

... 투명하고 길쭉한 병 모양을 적용했고, 이후 젊은 사람들에게 인기를 끌며 유명해지기 시작했다. 음식 타코(Taco) 타코는 멕시코에서 가장 대중적으로 먹는 음식으로 토르띠야 위에 각종 고기와 채를 썬 ...
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요리 실력 필요 없게 하는 '소형 가전', 간편하게 간식 만드는 방법

요리 실력이 없어 평상시 주방에서 음식을 만드는 게 늘 걱정이라면, 소형 가전을 이용해 보는 건 어떨까? 최근에는 소형 가전을 이용해 손 쉽게 요리할 수 있는 제품 활용법을 블로그에 ...
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전국 'O리단길' 열풍, 서울, 부산, 경주… 또 어디 있을까

... '송파'와 '경리단길'의 합성어인 송리단길이 형성됐다. 소박한 느낌보다는 트렌디하고 개성 있는 카페와 음식점들이 밀집된 곳이다. 불과 몇 년 전만 해도 일반 주택가였지만, 2017년 제2롯데월드가 오픈하면서 ...
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대만 MRT 타고 맛집 갈까? '미쉐린 가이드 타이베이'에 나온 레스토랑

...lier de Joel Robuchon)MRT 반난 라인에서는 타이베이의 옛 역사와 프랑스 음식의 이색적인 조화를 경험할 수 있다. 완후아 지구의 보피랴오 라오지에에서는 잘 보존된 청 왕조 시대의 ...
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여름철 별미 '보리밥', 문닫기 전에 가봐야 할 맛집은?

... 가봐야 할 식당' 보리밥 맛집을 알아보자. 경기도 여주에 위치한 '송백보리밥'은 시골집을 개조해 음식점이다. 직접 짜낸 들기름과 쫀득함이 살아있는 찰진 보리밥, 푸짐하게 나오는 나물, 쌈 채소는 보리밥의 ...
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수박, 랩에 씌워 냉장 보관하면 '세균 번식↑'…올바른 수박 보관법은?

... 절단 시 껍질에 잔류하던 균에서 오염됐을 가능성이 높다. 일반 가정에서는 하나의 칼과 도마를 모든 음식조리에 사용함으로써 조리도구의 위생상태가 미흡할 수 있고, 냉장고 문을 수시로 여닫게 되므로 일정 ...
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체코에 가면 꼭 먹어봐야 할 음식 5가지

... 요리이다. 우리나라의 족발, 독일의 학센과 비슷하며, 부드럽고 쫄깃한 식감에 누구나 거부감 없이 즐기는 음식이다. 체코 어디서나 쉽게 맛볼 수 있으며, 맥주와 환상 궁합을 자랑한다. 크네들리키(Knedliky) ...
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인도네시아 문화, 연중 가장 성대한 행사 르바란(Lebaran)

... 문화권에서 금식 기간인 라마단(Ramadan)이 끝나는 날 사원에 모여 예배를 드리고 성대한 음식을 장만해 축하하는 축제를 일컫는다. 인도네시아에서는 이둘 피트리를 르바란(Lebaran)이라고 한다. ...
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걸핏하면 쓰린 위, 위를 보호하는 음식 3가지

양배추 양배추는 '항궤양 식품'이라고 불리며 위를 튼튼하게 하고 위 관련 질환을 예방하는데 가장 대표적인 식재료이다. 양배추에 많이 함유된 비타민U는 위산과 자극물질로부터 위벽을 ...
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'조찬 모임' 하기 좋은 서울 주요 호텔 4곳

... 컨셉을 변경하고 리뉴얼 오픈해 새로운 호텔 뷔페를 경험할 수 있다. 기존의 일관된 푸드 섹션에 따른 음식 비치 등 공간 집약적 컨셉을 벗어나 프로모션 별로 섹션 및 음식을 재구성한 것이 특징이다. 세븐스퀘어 ...
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