디지틀조선일보

검색 결과

식품외식업계, 여름 신메뉴 매장·배달·RMR 등 다양화

식품·외식업계가 무더위 속 입맛 돋울 여름 신메뉴를 다양하게 선보이고 있다.본아이에프의 프리미엄 한식 브랜드 본우리반상은 '강원도 속초 코다리냉면 반상'을 새롭게 내놨다. '강원도...
#RMR

#간편식

#여름별미메뉴
간편식 키워드 '전통장'… 식품업계, 프리미엄 전통장 활용한 간편식으로 차별화

가정간편식이 전통장을 만나며 고급화 되고 있다. 식품기업들이 독자적인 노하우를 확보한 장류기업 또는 명인과의 협업을 통해 일상식의 고급화를 강조한 가정간편식을 출시하고 있는 것이 ...
#가정간편식

#HMR

#간편식

#간편식전통장
레스토랑 간편식(RMR)도 이색적인 맛이 인기… 유명 맛집과 협업한 RMR 신제품

기존 HMR 시장의 경쟁이 심화되면서 유명한 셰프 또는 레스토랑과의 협업으로 탄생되는 RMR(레스토랑 간편식) 제품 출시가 많아지고 있다. 그러나 이제는 누가 더 특별한 셰프, 더...
#간편식

#RMR

#HMR
집에서 즐기는 특별한 미식 경험… 소비자 입맛 사로잡기 위해 다양한 간편식 출시 잇따라

장기간 지속된 사회적 거리두기의 영향으로 가정간편식(HMR) 수요가 급증했다. 2021년 기준 국내 가정간편식 시장규모가 4조3000억원을 넘었을 정도다. 한국농수산식품유통공사(a...
#간편식

#HMR

#RMR

#소스

#가정간편식
新여행 트렌드 '캠프닉'…캠프닉 푸드와 함께 하는 맛있는 봄나들이

본격적인 야외 활동 시즌이 시작되면서, 식품업계가 새로운 여행 트렌드 '캠프닉(캠핑+피크닉)'에 맞춘 다양한 먹거리를 선보이고 있다. 캠프닉이 두 손 가볍게 가까운 야외로 떠나는 ...
#캠프닉

#캠프닉먹거리

#간편식품

#간편식
데이터로 보는 간편식 트렌드…'단백질 간편식'이 뜬다!

'헬시 플레저' 열풍에 단백질 간편식이 주목받고 있는 것으로 나타났다. 캐쥬얼 간편식 기업 허닭이 자사몰 '허닭몰'의 판매 데이터를 기반으로 캐주얼 간편식 트렌드를 분석했다. 허닭...
#단백질간편식
여행 향수 달래는 '해외 요리 간편식·식료품' 인기

해외 여행길이 오미크론 변이 확산으로 기약할 수 없게 되며 여행에 대한 향수가 더욱 커지고 있다. 이에 소비자들은 여행 대신 여행지에서 먹었던 요리나 식료품에 눈을 돌리며 아쉬움을...
#해외요리간편식

#해외식료품
올 명절에도 혼설족, 홈설족↑… 1인 가구들에게 최적화된 먹거리 눈길

올 설에는 나홀로 집에서 간소하게 명절 연휴를 보내려는 혼설족, 홈설족이 더욱 많을 것으로 예상된다. 이에 식품업계도 1인 가구를 타깃으로 만든 간편조리식, 소용량 제품을 앞세워 ...
#가정간편식

#설간편식
유통업계, 설 연휴 '집콕족'을 위한 이색 홈파티 메뉴 출시

올해도 강화된 방역 조치에 '집콕' 설 풍경이 이어질 전망이다. 설 명절 외출 역시 자유롭지 않을 것으로 예상되는 만큼 MZ 세대를 중심으로 집에서 안전하게 명절을 즐기기 위한 설...
#이색메뉴

#홈파티제품

#간편식
명절 요리 간편화 추세...설 명절 요리 '밀키트' 눈길

간편화되고 간소화된 명절 요리를 차리기 원하는 소비자들이 가정간편식으로 눈을 돌리면서 식품업계가 명절 음식 밀키트를 선보이고 있다. 밀키트는 준비된 식재료를 직접 조리하는 과정이 ...
#명절밀키트

#설밀키트

#명절간편식

이전 1 2 345 다음