디지틀조선일보

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[1월의 식재료] 뇌 기능 개선과 노화 방지에 탁월한 '들깨'

... 손질법 그리고 들깨를 이용해 만든 별미음식으로 '더덕들깨전병', '묵은지들깨찜', '들깨범벅떡볶이'의 조리법을 소개한다. 들깨의 효능 들깨는 필수지방산, 무기질, 비타민 등이 풍부해 우리 몸의 기능을 개선하고 ...
#들깨

#이달의식재료

#1월식재료

#들깨효능

#농촌진흥청
스트레스 쌓인 날 기분 풀어줄 '매운 떡볶이'

새빨간 고추장을 듬뿍 넣고 떡, 어묵, 파 등 취향대로 넣어 먹는 별미인 '떡볶이'는 남녀노소 모두가 좋아하는 국민 간식이다. 옛날 궁중 요리 스타일인 간장 떡볶이부터 빨갛게 양념한 ...
#떡볶이

#매운떡볶이
오늘은 가래떡데이, 가래떡 요리 먹어볼까?

... 사람들에게 알레르기를 유발하지만, 쌀은 대표적인 '글루텐프리' 식재료이다. 가래떡으로 만들수 있는 '궁중 떡볶이'와 '가래떡 핫도그'의 조리법을 소개한다.궁중 떡볶이 (2인분) 재료 ▶재료: 떡볶이 떡 350g(2컵 ...
#가래떡

#가래떡데이

#11월11일

#가래떡요리
농식품부 선정, 맛·품질·상품성을 두루 갖춘 '올해의 쌀가공품 TOP10'

... 헬로키티(딸기) 제품명 : 헬로키티 설기 제조사 : 삼립식품판매처 : 빚은 신동엽's 체다치즈 떡볶이 제품명 : 신동엽 떡볶이제조사 : 세준에프앤비판매처 : GS 편의점 베베스틱 쌀과자 제품명 : 베베스틱쌀과자제조사 ...
#쌀가공품

#올해의쌀가공품

#농식품부

#쌀제품
간장치킨맛·구운 김맛·타코야끼 등 '요리맛' 품은 이색 과자들

... 시식 후 '짬뽕맛'이 난다고 응답자의 25%가 답했다. 이 외 매운 탄두리 치킨, 오징어 볶음, 떡볶이 등의 맛이 난다고 답했다. '맛짬뽕'답게 매운맛과 짠맛이 강했고, 과자와 함께 어울리는 음료로는 62.5%가 ...
#요리맛과자

#이색과자

#타코야끼맛

#오코노미야끼볼

#간장치킨맛

#새우마요맛

#구운김맛
진화하는 편의점 'PB상품'… 고유 브랜드로 안착

... 아이스크림까지 있어 기존의 팥, 과일 베이스로 만들어진 빙수와는 차별화를 시킨 것이 특징이다. '위대한 떡볶이'는 국물 떡볶이 형태로 칼칼한 맛과 매콤하면서 달콤한 국물이 특징이다. 기존 떡볶이 제품의 뜨거운 ...
#편의점

#PB상품

#편의점삼국지

#GS25

#세븐일레븐

#CU
'집밥 백선생2' 백종원, 만능 춘장 하나로 '짜장 라면부터 짜장 떡볶이까지'

... 골고루 볶는다.※TIP_중불에 10분 또는 위로 기름이 뜨기 시작할 때까지 볶아준다. ◇ 짜장 떡볶이1. 프라이팬에 씻은 떡과 어묵을 넣고, 물의 양은 찰랑찰랑할 정도 넣어준다.2. 고추장은 1숟갈과 ...
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집밥 백선생
[요리 영상] 이연복 '오늘도전' vs. 김풍 '풍볶이 말았소면'

... 꽉 잡아준다"고 극찬했다. 김풍은 소면 부침개 위에 소면으로 햄을 돌돌 말아 만든 볼에 특제 떡볶이 소스를 얹은 맥주 안주 요리 '풍볶이 말았소면'을 요리했다. 김종민은 '풍볶이 말았소면'을 맛본 후 ...
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냉장고를 부탁해
[요리 영상] 이연복 '육해공 연볶이' vs. 김풍 '너는 힙합! 나는 햄팝!'

... 닭날개, 문어숙회, 수제비 반죽, 통조림 햄 등 갖은 재료에 고추장과 카레를 넣고 푸짐하게 끌여낸 떡볶이 '육해공 연볶이'를 요리했다. 이연복 요리를 맛본 타블로는 "너무 맛있다. 매운 것 같은데 달다. ...
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냉장고를 부탁해
'집밥 백선생' 백종원, 떡볶이 황금 레시피 공개

10일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서는 백종원의 떡볶이 양념장 황금비율이 공개됐다. 이날 방송에서 백종원은 설탕 한 컵, 고춧가루 한 컵, 고추장 2/3 컵, 진간장 반 컵, 물 ...
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