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호텔가, 봄기운 야외에서 제대로 느낄 수 있도록 행사 및 패키지 상품 출시
... 일상에 지친 몸과 마음을 달래기 좋은 '모닝 명상 클래스'도 참여할 수 있다. 이 밖에 바텐더, 소믈리에, 플로리스트 등 호텔 각 분야 전문가가 주도하는 원데이 클래스도 폭넓게 선보인다. 칵테일, 사케, ...
#호텔봄
#호텔봄맞이
#호텔봄행사
#호텔봄프로모션
벚꽃 성지 '소피텔 서울'로 봄캉스 갈까
... 페메종의 '르 봉 마르셰'는 프랑스 남서부에 위치한 아름다운 항구 도시 '보르도' 지역의 대표 메뉴와 소믈리에의 와인 셀렉션으로 봄을 맞이한다. 이외에도 벚꽃이 만개하는 기간에만 선보이는 체리 블러썸 쉐어링 메뉴로 ...
#소피텔서울
#벚꽃호텔
항공업계, 사용자 편의 위해 기내 서비스 강화
... 파스타로 선호도에 따라 기내에서 선택할 수 있다. 또한 식사의 풍미를 더하고자 2013년 세계 소믈리에 대회 우승자인 파올로 바소(Paolo Basso)가 직접 선정한 와인과 샴페인 등 다양한 음료 선택지도 ...
#항공서비스
#항공
#항공업계
더 시에나 라운지 청담, 여심 사로잡을 플라워 칵테일 시리즈 4종 선보여
... 칵테일은 2017년 100여명이 참여한 '1883 챔피언십' 바텐더 부문 대상을 수상한 실력 있는 소믈리에 '한상현 바텐더' 의 작품으로, 1883 바닐라와 계란 흰자를 이용해 언제나 자신이 꿈꾸던 장미빛 ...
하늘에서 즐기는 미슐랭의 맛… 에어프랑스, 미슐랭 스타 셰프와 협업한 기내식 공개
... 파스타로 선호도에 따라 기내에서 선택할 수 있다. 또한 식사의 풍미를 더하고자 2013년 세계 소믈리에 대회 우승자인 파올로 바소(Paolo Basso)가 직접 선정한 와인과 샴페인 등 다양한 음료 선택지도 ...
#에어프랑스
#항공업계
#에어프랑스기내식
아티제, 설 맞이 고품질 와인 선물 세트 선봬
카페 브랜드 아티제가 설을 맞아 소믈리에가 직접 엄선하여 선정한 고품질의 와인 선물 세트를 제안했다. 대표 와인인 '도멘 막심 뒤뷔에 부아요 레 그랑쥬 드 베르보'는 프랑스 ...
[현장취재] 서울로 떠나는 프랑스 미식 여행, 프랑스식 오후 간식을 맛보는 '프렌치 구떼'
... 1972년에 만들어진 '고 에 미요'는 권위 있는 레스토랑 가이드북으로 꼽힌다. 매년 요리, 제과, 소믈리에, 홀 매니저 부문으로 나눠 수상자를 선정하는데, 제과 부문에서 외국인 여성을 선정한 것은 이번이 ...
#파크하얏트서울
#프렌치구떼
#구떼
무제한 주류 프로모션 선보이는 호텔 레스토랑 9곳
... 수 있다. JW 메리어트 제주와 맥파이가 합심해 만든 시그너처 맥주를 맛보는 '여유 패키지', 소믈리에가 엄선한 화이트∙레드∙스파클링 와인 3종과 시그너처 맥주를 포함한 '로얄 패키지' 중 선택할 수 있다. ...
#호텔연말모임
#연말모임
CJ제일제당, '햇반 잡곡밥' 리뉴얼 출시…“맛·식감 강화”
... 리뉴얼은 조리과정과 오랜 시간을 번거로움을 줄여 전자레인지 2분이면 조리가 완성된다. 또한, 전문 밥 소믈리에 자격증을 보유한 햇반 연구원의 연구로 잡곡의 배합을 황금배합으로 조정하여 식감을 살렸다.CJ제일제당 ...
#식품
[인터렉티브] 매력적인 '신상' 볼거리 가득…도쿄를 즐기는 색다른 방법
... 있다. 3가지 프렌치 코스 및 데판야키 요리가 제공되며 일본 후생노동성에서 기능장을 받은 와인 소믈리에가 음식과 어울리는 와인을 페어링해준다. 서울에 비해 대중화된 도쿄의 프렌치 요리를 비교적 합리적인 ...
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