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개관 N주년 축하 프로모션 진행하는 호텔가
... 감사 프로모션을 준비, 올해 연말까지 지속적으로 선보인다.먼저, 110주년을 기념해 조선호텔 소믈리에가 엄선한 각 산지별 유명 프리미엄 와인 리스트로 구성한 스페셜 와인 컬렉션을 10월 10일까지 합리적인 ...
#호텔창립기념
파라다이스시티 '라 스칼라', 세계적인 '와인 다이닝' 명소로 입증
... 요리와 다채로운 와인 리스트를 기반으로 차별화된 미식 경험을 선사하는 다이닝 공간이다. 호텔 소믈리에가 직접 엄선한 프리미엄 와인 360여 종을 갖추고 있다. 이와 함께 이탈리아 요리의 대가 체카토 총괄 ...
#파라다이스시티
#라스칼라
'펀플레이션' 트렌드 확산… 호텔가, 이색 즐길 거리로 여행 수요 잡기 나서
... 따른 에피소드를 들을 수 있는 프레지덴셜 스위트 객실 투어로 시작된다. 투어 후에는 호텔 헤드 소믈리에의 주도하에 아로마 키트의 향을 맡고 최고급 샴페인 '페리에 주에'를 맛볼 수 있는 테이스팅 클래스가 ...
#호텔가
#펀플레이션
미슐랭 다이닝부터 프렌치 스파까지... 항공 여행도 '취향 소비'가 대세
... 다이닝에서 빼놓을 수 없는 프렌치 와인과 샴페인도 즐길 수 있다. 에어프랑스는 최근 프랑스의 유명 소믈리에 자비에르 투이자를 영입했다. 에어프랑스 항공기의 모든 객실 및 파리 공항 라운지에서 제공될 주류 ...
#항공
#에어프랑스
#기내식
#취향소비
#앰비슈머
럭셔리 선호에 '호텔 돌잔치' 수요 증가… 호텔가, 다채로운 구성으로 돌잔치 상품 선보여
... 필수템으로 소문난 tgm 이유식 용기와 젖병 세정제를 증정하며, 지인 소개 및 입소문 후기 작성 시 소믈리에가 엄선한 와인을 선물한다. 본 돌잔치 프로모션은 최소 10인부터 최대 150인까지 인원수에 맞게 ...
#호텔돌잔치
'건강·맛 모두 잡았다' CJ제일제당, 지난해 잡곡밥 1억개 판매 돌파
... 현미쌀밥 등 총 8종의 제품 라인업을 갖춰, 다양한 제품군으로 소비자의 선택 폭을 넓혔다. 전문 밥 소믈리에 자격증을 보유한 햇반 연구원만의 비밀 황금 배합으로 잡곡의 식감과 구수함을 극대화하고, 잡곡밥 별로 ...
[인터뷰] 노보텔 동대문 안준혁 바텐더 “고메바에서 독특한 맛과 향 느낄 수 있는 칵테일 경험해 보길”
... 올리는 등의 플레어 버릇이 있다.Q. 바텐더를 꿈꾸는 후배들에게 해주고 싶은 조언이 있다면.소믈리에에게 교과서와 같은 '신의 물방울'이라는 만화책이 있다면, 바텐더에겐 '바텐더'라는 만화책이 있다. ...
#노보텔동대문
#노보텔동대문고메바
#호텔바텐더
#인터뷰
#바텐더인터뷰
하늘 위에서 와인 페어링 즐긴다…에어프랑스, 프랑스 유명 소믈리에와 함께 기내 주류 라인업 강화
에어프랑스가 프랑스의 유명 소믈리에 자비에르 투이자(Xavier Thuizat)를 영입하고 기내 주류 라인업 강화에 나선다.자비에르 투이자는 파리에 위치한 호텔 드 크리용, 어 로즈우드 ...
#에어프랑스
대한항공, 호주 에어라인레이팅스 '올해 최고 항공사' 2위 선정
... 선보였고, 프레스티지 클래스 승객 대상으로는 기내식 사전 주문 서비스도 도입했다. 또한, 세계적 소믈리에 마크 알머트와 협업해 신규 와인 50여 종 이상을 선정하고 서비스하고 있다. 지난해 6월부터는 기내 ...
BMW 코리아, 엑설런스 라운지 개최… "럭셔리 고객에게 차별화된 가치 선사"
... 23일부터 29일까지 진행한 전문가 초빙 클래스는 공예 디자이너 이석우의 '아트 클래스', 티 소믈리에 김영아의 '티 클래스', 스위스퍼펙션의 '뷰티 클래스', 프로골퍼 유소연의 '골프 클래스' 등으로 ...
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