디지틀조선일보

검색 결과

겨울철 건강 지킴이로 안성맞춤 채소…미국 타임지가 선정한 슈퍼푸드 '브로콜리'

12월에는 어떤 제철 식재료를 먹으면 좋을까? 농촌진흥청이 12월의 식재료로 도토리, 브로콜리, 모과를 추천했다. 그중 '브로콜리'의 효능과 구입요령 및 보관 및 손질법 등을 알아...
#브로콜리

#12월식재료

#12월제철채소

#브로컬리
커팅된 과일·채소, '꼭 냉장 보관 하세요'…상온 보관하면 세균 증가

커팅된 과일과 채소 샐러드 등을 상온에서 보관하면 병원성 대장균 등이 빠르게 번식하는 것으로 나타났다. 식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은 시중에 판매되는 샐러드·커팅과...
#과일채소보관

#샐러드보관

#냉장보관법
무려 265kg! 역대 최고 무게 '슈퍼 호박' 나왔다

무게 265kg, 둘레 273cm의 역대 최고 기록의 슈퍼 호박이 나왔다.우리나라에서 가장 큰 박을 선발하는 '16회 박과채소 챔피언 선발대회'에서 영예의 대상을 차지한 박종학, ...
#호박

#슈퍼호박

#역대최고무게호박

#박과채소

#호박챔피언
더위로 입맛 없을 때 먹으면 좋은 '오이', 채소 넣어 말아 먹을까?

사상 최악의 폭염이 계속됨에 따라 더위로 인해 입맛을 잃은 사람들이 많다. 이럴때 영양이 풍부한 오이로 건강도 챙기고 잃어버린 입맛도 찾아보는 건 어떨까?오이는 95% 이상이 수분...
#오이

#입맛돋구는음식

#여름채소

#오이효능
'애호박 싱싱하게 보관하는 방법' 말리거나 냉동하면 장기간 보관 가능

7월에는 어떤 식재료를 먹는 것이 좋을까? 농촌진흥청이 7월의 식재료로 애호박, 우리밀, 닭가슴살을 추천했다. 그중 애호박의 효능과 구입요령 및 보관과 손질법을 알아보자.애호박의 ...
#7월식재료

#7월의채소

#애호박#애호박보관

#애호박효능
젊을수록 아침 거르고 인스턴트 선호, 채소·과일 섭취 현황은?

가구 형태별 하루 평균 아침 식사 비율로 '1인 가구'는 53.5%에 머물러 절반 가까이는 아침을 안 먹는 것으로 나타났다. 이어 '2인 가구'는 60.2%, '3인 가구'는 71...
#한국인식습관

#아침식사비율

#채소섭취비율
함께 심으면 좋은 '궁합 맞는 텃밭 식물'

봄이 되어 텃밭을 가꾸려는 이가 많다. 올해는 어떤 식물을 심을까 고민하고 있다면, 농촌진흥청이 소개한 '동반 식물'을 주목해보자. 국내외 작물 재배 시 활용되고 있는 동반식물은 ...
#텃밭

#텃밭가꾸기

#텃밭식물

#궁합맞는식물

#채소

#채소키우기
이렇게도 먹을 수 있어? 머위순 넣은 이색 음식 조리법 4가지

머위순은 보통 데친 후 무치거나 볶아서 나물로 먹고 어린 꽃은 튀겨 먹는다. 잎은 쌈이나 장아찌로 먹고, 뿌리는 차나 즙으로도 이용할 수 있다.머위순을 넣어 만드는 이색 음식으로 ...
#머위순

#머위

#4월제철식재료

#4월제철채소
[채소로 지키는 건강] 미세먼지 배출에 좋은 식품들

수분 보충 돕는 차 미세먼지가 심할 때는 물을 수시로 마셔 수분을 충분히 공급하는 것이 좋다. 물이 체내 미세먼지 배출을 돕고, 호흡기를 촉촉하게 해 염증 발생을 줄여주기 때문이다...
#미세먼지

#미세먼지배출

#면역력강화

#채소

#과일

#해조류
베란다 텃밭, 우리 집에 맞는 채소는 무엇일까?

봄이 되며 베란다에 텃밭은 꾸미고 싶어 하는 이들이 많다. 채소를 기르는 재미와 함께 안심하고 먹을 수 있는 건강 먹거리까지 확보할 수 있기 때문이다. 하지만 베란다 텃밭을 가꾸기...
#베란다텃밭

#텃밭가꾸기

#채소

#채소키우기

#텃밭작물

이전 123 4 다음