디지틀조선일보

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치솟는 식품 가격에 '밥상 물가' 비상… 집밥족은 주방용품에 주목

하루가 멀다하고 오르는 식품 가격에 밥상 물가가 비상이다. 식비 부담을 줄이려는 소비 경향이 강해지자 용량 대비 가격이 저렴한 벌크형·대용량 식재료의 판매가 늘어나고, 편의점에서도...
#주방용품

#집밥족
가맹점 효율성 높인다…'웍봇·키오스크·AI 주문' 스마트 주방 도입한 본도시락

본도시락이 가맹점 운영 효율성 높인 '스마트 주방'을 새롭게 선보인다.스마트 주방은 본도시락이 가맹점 운영 효율과 고객 이용 편의를 높이고자 본도시락이 기획한 새 가맹점 모델이다....
#푸드테크

#스마트주방

#로봇주방
[인터뷰] 신종철 앰배서더 서울 풀만 총괄 셰프 "제 모든 노하우와 최고의 레시피를 이곳에 쏟아부을 것"

1955년 '금수장'이라는 이름으로 문을 연 이래로 국내 호스피탈리티에 대한 전통과 정통성 있는 서비스를 제공하고 있는 앰배서더 서울 풀만. 18개월의 전체 리노베이션 후 지난 1...
#신종철셰프

#셰프인터뷰

#총주방장인터뷰

#앰배서더서울풀만

#더킹스

#신종철

#사당귀
GS더프레시, 치킨 조리로봇 도입으로 매출 337% 증가

GS리테일이 운영하는 슈퍼마켓 GS더프레시가 지난 8월 말, 신규 오픈한 검단신도시점의 치킨 매출이 GS더프레시 평균 대비 337% 높은 것으로 나타났다고 8일 밝혔다.GS더프레시...
#치킨로봇

#로봇주방
'제로웨이스트' 추석을 위한 주방용품

소중한 사람들과 함께할 푸짐한 한가위 식탁이 기대되는 한편 명절 이후 급증할 음식물 쓰레기도 우려되고 있다. 민족 대명절 한가위를 산뜻하고 깔끔하게 마무리할 수 있도록, 추석 음식...
#추석주방용품
말복 무더위 집에서 이겨낸다! '여름 별미 요리'를 위한 제품 눈길

말복을 앞두고 찜통더위가 기승을 부리고 있다. 시원한 과일화채부터 삼계탕 등의 보양식까지... 더위는 날려주고 기력은 채워주는 여름 별미를 집에서 간편하게 만들 수 있는 홈쿡 제품...
#홈쿡제품

#홈쿡

#요리아이템

#주방제품
'공유' 서비스가 뜬다! 다양한 플랫폼 통해 점차 확대되는 '공유' 서비스

공간, 물건, 서비스 등을 필요에 따라 주고 받거나 공유하는 서비스가 주목받고 있다. 이러한 공유 서비스는 다양한 플랫폼을 통해 만나볼 수 있음은 물론 그 범위가 점차 확대되고 있...
#공유서비스

#공유플랫폼

#공유주방
여름철 주방 '세균주의보'… 식중독 위험 줄이도록 돕는 주방 제품

여름철은 식중독 위험이 매우 커지는 시기다. 특히 올해는 이상고온으로 예년보다 빠르게 찾아온 여름에 살모넬라균, 캄필로박터균 감염증 등 식중독 의심 신고가 늘고 있다.가정에서도 식...
#여름위생

#위생주방용품
건강과 맛 모두 잡는다! '헬시 플레저'를 위한 주방 아이템

즐겁게 건강을 관리하는 '헬시 플레저(Healthy Pleasure)'가 생활 트렌드로 자리 잡았다. 건강관리는 '나를 위한 즐거움'이라는 데에 초점을 맞춰 신체적, 정신적 건강 ...
#주방제품

#헬시플레저
쉽고 편하게 요리할 수 있도록 돕는 '헬퍼 가전'

본격적인 여름방학을 맞아 아이들이 집에 머무는 시간이 길어지면서 하루 세끼 균형 잡힌 식사와 간식을 챙기는 게 걱정인 사람들이 많다. 게다가 때 이른 무더위와 코로나19 재확산세로...
#헬퍼가전

#블렌더

#주방가전

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