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연말 숙취, 두유로 풀어볼까? 1인 가구를 위한 초간단 해장·해독 레시피
송년회 등 잦은 모임으로 숙취와 피로가 쌓이기 쉬운 연말, 혼자 사는 이들은 쓰린 속을 달래줄 해장국조차 챙겨 먹기 쉽지 않다. ㈜정식품은 이런 1인 가구를 위해 두유로 만드는 초...
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'밤 설기', '밤 크럼블 파이' 등 달콤한 '밤'으로 만드는 연말 홈파티 레시피
연말 홈파티를 위해 예로부터 관혼상제에 빠지지 않는 대표적인 과실 '밤'으로 특별한 음식을 만들어보면 어떨까? 농촌진흥청이 연말 홈파티를 위한 조리법으로 '밤 설기', '밤 크럼블...
#밤
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#요리법
탕국, 육전, 편채 등 명절맞아 쉽게 할 수 있는 소고기 요리 레시피
예년보다 이른 추석이 다가왔다. 5년만에 가장 이른 여름 추석을 맞아 연휴를 준비하는 손길이 평소보다 더욱 분주하다. 명절을 준비하는 이들에게 가장 신경 쓰이는 일이 하나 있다면 ...
#소고기요리
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#탕국
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멜론 넣어 쉽게 만들 수 있는 이색요리 3가지
멜론은 수분을 제외한 대부분 성분이 탄수화물로 수확 후 숙성시키면 단맛과 함께 특유의 감미로운 향기가 난다. 멜론을 이용해 이색요리를 즐겨보고 싶다면 '멜론 볶음밥', '멜론 꼬치...
#멜론
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#멜론요리
소고기 냉쌀국수, 불고기 샐러드 등 여름철 입맛 되살리는데 좋은 소고기 요리
연일 계속되는 폭염과 높은 습도로 인해 입맛이 없다고 느끼는 사람들이 많다. 입맛이 없어지는 이유는 체내에서 체온 유지에 에너지를 적게 쓰다 보니 쉽게 배가 고프지 않게 되어 식욕...
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#여름철입맛
#호주청정우
맛도 건강도 놓치지 마세요! 요즘 제철, 다양한 '햇양파' 요리법
햇양파가 본격적인 수확 시기를 맞았다. 올해는 양파 생산이 많아 가격도 많이 내려갔다. 전국적인 양파 재배 면적은 21,756헥타르(ha)이다. 양파의 단위 면적당 생산량은 10아...
#양파
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집에서 하는 양고기 요리도 맛있다! 유명 요리 전문가들이 공개한 색다른 양고기 요리 레시피
대한민국에서 양고기는 지금 유래 없는 전성기를 맞이하고 있다. 향이 거북하고 먹기 힘들다는 오명을 벗고 양꼬치, 양갈비 등이 이미 대중적인 외식메뉴로 자리잡았으며, 이제는 일반 가...
#양고기
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궁중떡볶이, 잡채, 김치말이 등 오리고기 넣어 만들 수 있는 이색요리 3가지
오리고기는 날개, 목살, 가슴살, 로스, 오리 볶음탕용 절단육 등의 부분육 뿐만 아니라 손만두, 동그랑땡, 너비아니, 소시지, 급식용 훈제 슬라이스 등 다양하게 이용할 수 있다. ...
#오리고기
#오리고기요리
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#6월식재료
산딸기 소스 문어 숙회, 산딸기 두유 크레이프, 산딸기 화채 등 산딸기 넣어 만들 수 있는 이색요리
산딸기는 주로 생과로 먹지만 잼이나 소스, 음료, 발효액 등으로 활용할 수 있다. 산딸기를 넣어 이색 요리를 만들고 싶다면 '산딸기 소스 문어 숙회', '산딸기 두유 크레이프', ...
#산딸기
#산딸기요리
#산딸기레시피
#6월식재료
나들이 갈때 간편하게 즐길 수 있는 '소고기 도시락 레시피'
아직까지는 무더위가 본격적으로 시작되지 않아 나들이를 가기에 좋다. 이번 주말 나들이를 계획했다면 소고기를 넣어 만든 피크닉 도시락을 싸서 나가보는 건 어떨까? 소고기는 다양한 비...
#소고기도시락
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#호주청정우
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