디지틀조선일보

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종류도 강도도 가지각색! 매운맛, 어디까지 맛봤니?

... 더위 잊기는 가능하다. 매운맛을 내는 음식이 고추만은 아니며, 그 종류와 강도의 차이란 천차만별이기 ... 정도의 매운맛을 지니고 있다. 세계에서 가장 매운 고추는 청양고추보다 무려 100배 높은 매운맛을 지닌 ...
더위로 지친 몸, 溫 메뉴 VS. 冷 메뉴 당신의 선택은?

... 화덕에서 구운 후 피자 중앙에 샐러드를 추가한 '스파이시 베이컨 피자'와 강한 매운 맛을 내는 청양고추와 대파로 만든 퓌레를 곁들인 스테이크 메뉴인 '스파이시 스테이크'이다. 감성주점 브랜드 '김작가의 이중생활'에서는 ...
#여름

#입맛

#냉메뉴

#온메뉴
[4월 식재료] 단백질, 칼슘 등의 영양이 풍부한 '수제소시지'

... 기름기를 제거한 후 섭취하면 좋다. 소시지강정 (2인분) 재료 ▶ 주재료: 떡국떡(1컵), 청양고추맛 소시지(12cm×3개)▶ 부재료: 땅콩(2큰술), 식용유(3큰술)▶ 소스: 간장(1큰술), 올리고당(2큰술), ...
#4월식재료,#이달의식재료,#소시지,#수제소시지

제철음식
'집밥 백선생3' 국민 식재료 '콩나물' 이용한 레시피 공개

... 주먹과 간 마늘 1/2숟갈, 새우젓 1숟갈, 청양고추를 조금 썰어 넣는다. 2. 부침가루 3숟갈을 넣고 ... 썰어둔 양파, 대파, 새송이 버섯을 넣는다. 2. 고추장 2숟갈, 고춧가루 2숟갈, 설탕 1숟갈을 넣고 ...
#집밥백선생,#레시피,#콩나물,#간장콩나물불고기,#콩나물찜,#백종원

집밥 백선생
'냉장고를 부탁해' 정호영 '햄카츄~ 야키소바츄~' vs. 이연복 '브레드 피그'

... "오사카에 있는 것 같다"고 평했다. 이연복은 청양고추와 삼겹살로 만든 회과육을 구운 빵 사이에 넣어 ... 요리했다. 이시언은 이연복 요리를 맛본 후 "고기와 고추 두 재료의 조합이 좋다"며 "정말 맛있다"고 평했다.선택의 ...
#냉장고를부탁해

#이시언

#정호영

#이연복

#레시피
10여 가지의 영양성분이 가득한 '오색미' 맛있게 먹으려면...

... 양파(1/4개), 피망(1/2개), 맛살(4줄), 청양고추(1개), 슈레드 모차렐라 치즈(1컵), 날치... 고춧가루(1큰술), 간장(1큰술), 매실액(1큰술), 고추장(2큰술), 참기름(1/2큰술), 참깨(1/2작은술) ...
#오색미

#이달의식재료

#11월식재료
'집밥 백선생2' 백종원, 구수한 '시래기' 레시피 공개

... 익으면 부족한 물을 보충한다.8. 액젓 2숟갈과 청양고추 3개, 대파 한 컵을 넣고 끓인다.※TIP_너무 ... 올린다.3. 꽁치 통조림 국물에 된장 1숟갈과 고추장 1숟갈, 진간장 3숟갈, 간 마늘 1숟갈, 고춧가루 ...
#집밥백선생,#백종원,#레시피,#시래기밥,#시래기국,#양념장

집밥 백선생
'집밥 백선생2' 제철 맞은 홍합으로 '홍합탕'부터 '크림 홍합 수프'까지

... 대파, 양파는 큼직하게 썰고 얼큰한 맛을 위해 청양고추는 배만 갈라 넣는다.3. 홍합 껍질이 벌어지면 ... 다진 마늘 2숟갈을 넣고 볶는다.2. 말린 사천 고추와 양파 반개를 다져 넣고 다시 볶는다.3. ...
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집밥 백선생
'냉장고를 부탁해' 이연복 '야들야들한~♬ 고추완자' vs. 정호영 '오징어 카니발♬'

... '오징어 카니발'을 이연복은 오징어를 다져 넣은 고추 완자에 애플망고 소스를 올린 '야들야들한 고추완자'로 ... "식감이 어묵같다"며 "달걀말이가 너무 부드럽다. 청양고추와 함께 먹으니 딱 좋다"고 평했다.가인은 고민 ...
#냉부,#레시피,#이연복,#정호영,#완자요리

냉장고를 부탁해
'냉장고를 부탁해' 샘킴 '소주 한 잔 참치마' vs. 김풍 '두부세요~ 나야'

... 참치 통조림을 매콤하게 조린 뒤 튀긴 적양파와 청양고추를 곁들인 안주 요리 '소주 한 잔 참지마'를 완성했다. ... 어울린다"고 평했다. 김풍은 새우젓과 굴 소스, 태국 고추로 맛을 낸 매콤한 마파두부 스타일의 안주 요리 ...
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냉장고를 부탁해

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