디지틀조선일보

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'위스키·하이볼' 찾는 MZ세대…주류업계, 소비자 선택지 넓힌다

... 아메리칸 오크 캐스크에서 16년 동안 숙성 후 피노 프렌치 오크 캐스크를 통해 피니시 기간을 거쳐 꿀을 바른 과일의 달콤한 향과 싱그러운 자몽의 상큼함을 통해 섬세하고 은은한 달콤함이 특징이다. 앞서 지난 ...
#위스키

#하이볼

#주류
'크리스탈 제이드 소공점' 정통 광동식 레스토랑으로 새롭게 연다

... 준비한 메뉴다. 바삭한 껍질과 풍부한 육즙이 일품인 '크리스피 포크벨리' 이베리코 목살을 활용한 '꿀소스 차슈' 푸아그라와 애플망고를 함께 곁들인 '로스트 치킨' 등 국내에서는 쉽게 맛보기 어려웠던 정통 ...
봄 기운 담은 '발베니 16년 프렌치 오크 캐스크' 국내 정식 출시

... 아메리칸 오크 캐스크에서 16년 동안 숙성 후 피노 프렌치 오크 캐스크를 통해 피니시 기간을 거쳐 꿀을 바른 과일의 달콤한 향과 싱그러운 자몽의 상큼함을 통해 섬세하고 은은한 달콤함을 선사한다”고 말했다. ...
#주류
이색 조합이 찾은 새로운 맛으로 MZ세대 공략하는 유통업계

... 중남미 지역에서 주로 사용하는 바비큐 소스로, BBQ는 코리앤더, 너트맥, 큐민, 클로브, 후추, 꿀 등 향신료에 매운 청양고추를 살짝 가미해 한국인에 맞게 조정했다.식품업계에서는 하림이 해외 현지 풍미 ...
#식품
화사한 색감과 아기자기한 비주얼로 시선 강탈하는 '호텔 애프터눈 티 세트'

... 2단 트레이는 식재료 본연의 맛에 충실하면서 한층 다양해진 스콘으로 꾸몄다. 담백한 단호박 퓨레에 꿀을 곁들인 웰빙식 '단호박 스콘', 수제 당근잼에 견과류와 말린 우엉으로 식감을 살린 '동키푸푸 스콘', ...
#호텔애프터눈티

#호텔애프터눈티세트
수확의 시기를 맞은 뉴질랜드 전역의 풍경

... 파머스 마켓(Hawke's Bay Farmers Market)에서는 다양한 농산물을 접할 수 있다. 배, 벌집꿀, 유기농 고기, 치즈 등 다양한 식재료 및 요리의 향연에 눈과 입이 풍성해질 것이다. 지속가능한 방식을 ...
#뉴질랜드

#뉴질랜드가을

#뉴질랜드3월
[오하나의 People] 산이(San E) “아바타 활동 내 터닝포인트, 부활시키고 싶은 아티스트는 비기”

... 거론할 때 '랩 서커스', '랩 지니어스'를 꼭 언급한다. 내 개인적인 취향으로는 '한 여름밤의 꿀'이나 '아는 사람 얘기'같이 대중적으로 잘 알려진 노래에 더 마음이 가는데 이번에는 어느 쪽에 포커스를 ...
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SanE

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메타리즘

갤럭시코퍼레이션
호텔가, 조식 서비스 강화해 호캉스 경험 극대화

... 입맛대로 나만의 메뉴를 구성할 수 있다. 크로와상, 머핀, 소프트롤 등 5종의 빵과 버터, 잼, 꿀 등으로 구성된 브레드 바스켓과 유기농 요거트를 시작으로, 홈메이드 제주 베리 그래놀라와 우유, ...
#호텔조식

#호텔조식서비스
식음료업계, 원재료의 '신선함' 앞세워 헬시플레저족 공략

... 원재료의 신선함을 앞세워 소비자를 사로잡겠다는 전략이다.써브웨이(Subway®)는 '에그마요 꿀조합 3종'을 선보였다. 브랜드 대표 스테디셀러이자 '가성비 갑' 샌드위치인 '에그마요'를 기본으로, ...
#식음료업계

#헬시플레저
가족 단위 '패캉스족' 증가…호텔가, 다변화되는 여행 패턴 및 트렌드 반영한 상품 출시

... 특산물인 사과로 만든 화덕피자도 제공된다. 청송은 경북에서 사과 재배량이 가장 많은 지역으로, '꿀사과' 생산지로 유명하다. '아트캉스족'부터 '북캉스족', '주(酒)캉스족'까지 공략!최근 문화 ...
#패캉스

#겨울방학호텔

#이색패캉스

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