디지틀조선일보

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“매운 사천의 맛 그대로”…하림 더미식, '사천자장면'으로 판 키운다

... 국내 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다.박 매니저는 “더미식 사천자장면은 고추기름에 중국 전통 두반장과 신선한 돼지고기를 센불에서 볶아 고소하고 진한 중국 사천의 맛을 그대로 살렸다. 첫입부터 얼얼한 마조유가 ...
#식품
지중해식 식단, 고령 인구의 인지 능력 향상에 도움

... 지중해 연안 지역의 전통식에 기반을 둔 식단으로 신선한 채소와 견과류, 과일, 저지방 유제품, 생선 ... 구성된다.캘리포니아 아몬드 협회는 바르셀로나 대학교 영양 및 식품 안전 연구소의 이네즈 도밍게즈-로페즈(Inés ...
쿠팡 '와우 멤버십' 요금 인상…쿠팡 회원 “무료배송·OTT 등 가성비 만족”

... 쿠팡 와우 멤버십 혜택은 무료배송·직구·반품과 쿠팡플레이(OTT) 무료 시청, 쿠팡이츠 무료배달, 신선식품 새벽배송(로켓프레시) 등 다양한 분야에서의 실속 있는 서비스를 제공하고 있다. 주요 OTT 월 요금제는 ...
“덜 짜고 덜 달게”…칼로리 낮추는 유통가

... 건강한 라이프스타일 트렌드에 제로 칼로리 음료 및 식품에 대한 수요가 크게 늘어나며 제로 트렌드는 빠르게 ... 확장해, 당 함량을 30% 저감하고 청송 사과의 신선함을 그대로 담은 '라이트 슈가 사과쨈'을 출시했다. ...
#식품
쿠팡, 中 커머스에 맞대응…“검증된 품질, 최저 수준의 가격 경쟁력 확대”

... 쿠팡과 국내 주요 대형마트 3사에서 판매하는 가공식품·신선식품·생필품 등 49개 품목의 79개 상품 ... 86% 비쌌다.밥상 물가에 민감한 주요 식료품과 신선식품의 경쟁력도 높았다. 쿠팡의 주요 식료품 품목 39개 ...
#이커머스
“생(生)막걸리의 '신선함'을 위한 장수의 고집스러운 노력”

... 속에서 사랑받아 온 막걸리는 지금 '막' 거른 '신선한 술'이라는 데서 붙여진 이름이다.막걸리는 예부터 ... 도입됐고, 1년간의 계도기간을 거쳐 올해부터는 식품업계가 유통기한 대신 소비기한을 표시하고 있다. ...
#주류

#막걸리
“100초 후 차오르는 거품” 오비맥주, 한맥 생맥주로 소비자 공략 나선다

... 미세하게 만들어해 부드러움을 극대화하고, 거품의 또 다른 역할은 산소와 접촉을 최소화해 맥주의 신선함도 올린다”고 설명했다.농림축산식품부 식품산업통계정보에 따르면 가정용 주류 시장에서 오비맥주 카스(38.6%)와 ...
#주류
동성케미컬, 스티로폼 대체용 생분해성 비드폼 개발

... 스티로폼의 약 70%가량 줄일 수 있다.동성케미컬은 에코비바 비드폼을 전기·전자제품, 스포츠용품, 신선식품, 의약품 콜드체인 등 다양한 산업에 공급하고, 향후 상온의 일반 토양은 물론 해양에서 생분해되는 ...
봄기운 가득 담은 신메뉴로 소비자 공략 나선 유통家

유통업계가 봄 제철 식재료를 활용한 신메뉴로 소비자의 입맛 잡기에 나섰다.신선한 봄 제철 나물은 맛뿐만 아니라 풍부한 비타민과 영양소를 갖추고 있어 소비자의 관심이 높다. 업계는 냉이, ...
#식품
[인터뷰] '피자알볼로' 이재원 부대표 “한국 전통 수제 피자로 아시아 대표 브랜드 될 것”

... '건강한 피자가 가장 기본'이라는 신념 아래 '젊고 정직한 브랜드'를 만들기 위해 노력해 왔다. 이는 신선한 재료, 푸짐한 토핑, 수제 피자라는 차별화로 이어져 피자알볼로를 305개의 가맹점을 가진 국내 ...
#비전2024

#인터뷰

#식품

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