디지틀조선일보

검색 결과

제철 식재료부터 셰프 협업까지… 호텔가, 미식으로 봄 유치 경쟁

... 30일까지 '스프링 팔레트' 애프터눈 티 세트를 운영한다. 5가지 봄 색감에서 착안한 디저트(녹차 파블로바, 블루베리 무스, 바닐라 다쿠아즈, 가나슈푀유, 레몬 무스)를 한국 전통 구절판에 담아 제공하며, ...
#호텔봄F&

amp

B

#호텔봄미식

#봄제철
K-뷰티에서 K-컬처까지…한류 산업 흐름을 읽어온 김곡미 충남콘텐츠진흥원장

... K-뷰티가 해외 시장에서 존재감을 키워가던 시기, 그는 기업 현장에서 그 흐름을 가까이에서 지켜봤다. 녹차·쑥·인삼 등 한국 고유의 원료를 활용한 화장품이 글로벌 소비자에게 단순한 스킨케어 제품을 넘어 한국 ...
“계절 메뉴는 옛말”… 말차, 유통업계 핵심 카테고리로 부상

... 중심의 소비 문화가 결합한 결과로 보고 있다. 말차는 색감이 선명해 SNS 콘텐츠에 적합하고, 녹차 기반 원료라는 인식으로 비교적 가벼운 부담 없이 선택할 수 있는 점이 강점으로 꼽힌다.유통업계 관계자는 ...
티젠, 겨울철 건강 관리용 '브이핏 호박팥차' 출시

... 사용해 환경 친화성을 높였다. 피라미드형 구조는 찻잎이 충분히 우러나도록 설계됐다.티젠은 25년간 녹차, 홍차, 허브차 등 다양한 차 제품과 저칼로리 발효 음료 콤부차를 선보이며 국내외 시장에서 제품군을 ...
호텔가, 수능 앞두고 찹쌀 브라우니·초콜릿 봉봉 등 응원 선물 경쟁

... '월넛 크럼블 찹쌀 브레드 세트(8입)'를 각각 4만5000원에 판매한다. 플레인, 흑임자, 녹차, 초코 등 4가지 맛으로 구성됐다.웨스틴 조선 부산 '조선델리'는 '마시멜로 쫀득 응원 쿠키'를 ...
#호텔수능

#호텔수능디저트

#2026수능
JW 메리어트, 도쿄 심장부에 럭셔리 호텔 오픈…하네다공항 15분 거리

... 완성했으며, 세피노는 미슐랭 1스타 '안도'의 아구스틴 발비 셰프와 함께 메뉴를 구성했다.이 외에도 녹차·유자 등 일본 특색을 살린 수제 빵을 파는 베이커리 '르 크레', 도쿄 스카이라인을 배경으로 칵테일을 ...
#JW메리어트도쿄
“K-푸드의 미래를 담다” 메리어트 인터내셔널, <식문화의 미래> 보고서 런칭 특별 행사 개최

... 유래했으며, 차와 대화를 즐길 수 있는 공간이다.강다훈 티 스페셜리스트는 하동 쌍계와 제주 오설록의 녹차 및 말차를 활용해 한국 차의 새로운 매력을 선보였다. 김현정 타마유라 지배인은 "일본 차에 비해 한국 ...
#메리어트인터내셔널

#식문화의미래2026

#호텔미식행사

#메리어트미식행사
[르포] 물 오른 제주의 봄, 서촌에서 차(茶) 오르다

... 크기일 때 딴 것만 쓰며, 낮은 온도로 짧게 우려야 제맛이 산다. 쑥 특유의 쌉싸름함 대신 어린 녹차와 닮은 풋풋함이 앞선다. 잔은 김수현 작가의 귀다리잔이다. 여기에 제주산 녹두로만 빚은 녹두란과 청귤 과편이 ...
#회수다옥

#회수다옥팝업

#티마카세

#서촌라운지
한류 열풍에 K디저트도 인기... 호텔가, 팥·인절미로 만든 전통 디저트 특선

... 호두 곶감말이를 비롯해 대표적인 한식 디저트로 쫄깃한 식감의 궁중 디저트 주악, 청매실, 팥과 녹차 양갱, 검은콩 설탕 조림 등 이색적인 비주얼의 디저트로 구성된다. 이와 함께 오미자차, 감잎차, ...
#K디저트

#호텔

#호텔업계
한국관광공사 '우수 웰니스 관광지' 선정 제주 회수다옥, 서울 서촌서 팝업 연다

... 구성이 달라진다. 4월에는 봄 꽃차 2종과 제주 덖음차를, 5월에는 한국에서 가장 먼저 수확한 우전녹차·백차를 포함한 제주 햇차 3종을 선보인다. 모든 차는 회수다옥 팽주가 직접 우리며, 제주 로컬 농부의 ...
#회수다옥

#회수다옥팝업

이전12 3 4 5 다음