디지틀조선일보

검색 결과

1%만 더 깎으세요! 밥맛, 효능 다 잡은 현미 도정법 개발

농촌진흥청이 현미의 기능 성분은 살리고 밥의 식감을 부드럽게 하는 새로운 도정법을 제시했다. 바로 현미 외피층 1%를 깎아내는 미세도정이다.연구 결과 현미의 과피층(1~2%)를 깎...
#현미

#현미쌀

#도정

#맛있는쌀

#미세도정법
쌀 대신 현미… 영양만점 곡물 간식

밥 못지 않은 영양만점, 현미 시리얼 예전에는 형형색색 혹은 초콜릿 맛 시리얼이 대세였다면, 요즘에는 밀, 귀리 등 영양이 풍부한 곡물 시리얼이 인기가 많다. 최근 농심켈로그는 풍...
#쌀

#현미

#퀴노아

#곡물
밥이 보약! 쌀, 어떤 걸 골라야 할까?

'밥이 보약'이라는 말이 있듯 한국인의 주식인 쌀은 우리의 주 영양소로 매우 중요한 역할을 한다. 하지만 막상 쌀을 살 때는 막막할 때가 많다. 시중에는 종류도 가격도 각양각색인 ...
#쇼핑

#쌀

#좋은쌀

#쌀고르는법

#현미

#백미

1