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해외에서 인기 있었던 버거, 샌드위치, 과자, 만두 등 국내 상륙
해외 여행에 대한 소비자들의 관심이 점차 증가하고 있는 가운데 식품외식업계가 해외에서 화제가 됐던 글로벌 인기 메뉴를 국내에 활발히 도입하고 있다.KFC는 최근 해외 KFC에서 가...
#해외제품
#해외인기식품
'로제' 올해도 인기 이어간다…다양한 제품 출시 잇따라
로제 소스의 인기가 올해도 이어질 것으로 보인다. 지난 3일 우아한형제들은 지난해 1월부터 12월까지 배달의 민족 애플리케이션 이용자의 주문 데이터를 분석한 '배민트렌드 ...
#로제
#식품
#인기메뉴
홍시·흑임자 등 전통 식재료를 트렌디하게 재해석한 제품 출시
최근 홍시, 흑임자, 인절미 등 한국 전통의 식재료들을 2030세대의 취향까지 아우르는 트렌디한 제품들로 재탄생하고 있다.서울우유협동조합은 흑임자-서리태-흑미의 깊은 맛을 살린 건...
#전통식품
#인기제품
해외 인기 메뉴, 국내에서도 맛본다! 글로벌 인기 메뉴 국내 도입 열풍
해외여행객들이 증가하고 SNS를 통해 다양한 정보들이 활발하게 교류되는 글로벌 시대다. 이에 식품외식업계에서는 해외나 SNS를 통해 인기를 끌었던 메뉴를 국내 소비자 입맛에 맞게 ...
#글로벌인기메뉴
#해외인기메뉴
#식품업계
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#메뉴글로벌화
눈꽃처럼 사르르 녹는 식감 즐길 수 있는 '멜트(Melt)푸드' 인기
늦겨울의 마지막 추위까지 부드럽게 녹여버릴 '멜트(Melt)푸드'가 인기를 끌고 있다. 멜트푸드는 버터, 크림, 머랭 등을 더한 제품으로 감칠맛을 더해주고 입안에서 눈꽃이 사르르 ...
#인기식품
#식음료
#멜트푸드
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